La Mère Brazier Restaurant
Refined Chef Driven Institution
La Mère Brazier
Presqu'île
$$$$
Eugénie Brazier's 1921 temple, two stars under Mathieu Viannay
Lyon
Beste klassieke en iconische instituten in Lyon
Sommige adressen bepalen een stad. Onze selectie verzamelt de gevestigde instituten van Lyon — de historische huizen en decennia-oude klassiekers die locals nog altijd koesteren.
15
Geselecteerde zaken
$$ - $$$$
Prijsklasse
Ainay, Presqu'île (2e), Presqu'île, Collonges-au-Mont-d'Or
Beste wijken
Beste klassieke en iconische instituten in Lyon: Tot de beste opties behoren La Mère Brazier in Presqu'île, L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse in Collonges-au-Mont-d'Or, Bernachon in Brotteaux (6e). We hebben 15 zaken in de beste wijken van Lyon samengesteld op basis van kwaliteit, sfeer en gastbeoordelingen.
In één oogopslag
| Zaak | Wijk | Prijs |
|---|---|---|
| La Mère Brazier | Presqu'île | $$$$ |
| L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse | Collonges-au-Mont-d'Or | $$$$ |
| Bernachon | Brotteaux (6e) | $$$ |
| Les Loges | Vieux Lyon | $$$$ |
| L'Antiquaire | Pentes de la Croix-Rousse (1er) | $$$ |
| Daniel et Denise Créqui | Lyon 3e (Préfecture) | $$$ |
| Café des Fédérations | Presqu'île (1er) | $$ |
| Café Comptoir Abel | Ainay, Presqu'île (2e) | $$$ |
| La Meunière | Cordeliers, Presqu'île (1er) | $$$ |
| Le Garet | Terreaux, Presqu'île (1er) | $$ |
Top 15 aanraders
L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse Restaurant
Institution Classic Historic
L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse
Collonges-au-Mont-d'Or
$$$$
Bocuse's riverside temple, French gastronomy's living monument
Bernachon Cafe
Institution Historic Classic
Bernachon
Brotteaux (6e)
$$$
Lyon's bean-to-bar chocolate institution since 1953
Les Loges Restaurant
Refined Elegant Historic
Les Loges
Vieux Lyon
$$$$
A Michelin star under a Renaissance glass canopy in Vieux Lyon
L'Antiquaire Bar
Craft Cocktails Intimate Classic
L'Antiquaire
Pentes de la Croix-Rousse (1er)
$$$
Lyon's temple of old-fashioned cocktails since 2010
Daniel et Denise Créqui Restaurant
Institution Traditional Classic
Daniel et Denise Créqui
Lyon 3e (Préfecture)
$$$
Joseph Viola's MOF flagship, the bouchon raised to high craft
Café des Fédérations Restaurant
Institution Traditional Authentic
Café des Fédérations
Presqu'île (1er)
$$
The 1872 bouchon every Lyonnais sends you to first
Café Comptoir Abel Restaurant
Historic Institution Traditional
Café Comptoir Abel
Ainay, Presqu'île (2e)
$$$
Lyon's oldest bouchon, serving in the same rooms since 1726
La Meunière Restaurant
Traditional Authentic Classic
La Meunière
Cordeliers, Presqu'île (1er)
$$$
1921 bouchon, refreshed by Olivier Canal, Bib Gourmand 2026
Le Garet Restaurant
Institution Traditional Authentic
Le Garet
Terreaux, Presqu'île (1er)
$$
Offal-proud 1920s bouchon that was Jean Moulin's canteen
Daniel et Denise Saint-Jean Restaurant
Traditional Classic Convivial
Daniel et Denise Saint-Jean
Vieux-Lyon (5e)
$$$
Viola's genuine Vieux-Lyon bouchon, not a Saint-Jean tourist trap
Le Vivarais Restaurant
Institution Traditional Classic
Le Vivarais
Ainay, Presqu'île (2e)
$$$
MOF-run Place Gailleton bouchon founded by a Vivarais mère
Le Musée Restaurant
Authentic Traditional Convivial
Le Musée
Cordeliers, Presqu'île (2e)
$$
Checked-cloth bouchon hidden off a Renaissance traboule
Soda Bar Bar
Craft Cocktails Intimate Classic
Soda Bar
La Martinière / Pentes (1er)
$$$
Soul'n'Spirits speakeasy with ancestral recipes
Le Poêlon d'Or Restaurant
Traditional Authentic Classic
Le Poêlon d'Or
Ainay, Presqu'île (2e)
$$
Certified Ainay bouchon under a heritage-listed Art Deco ceiling
Per wijk
3
Ainay, Presqu'île (2e)
1
Presqu'île
1
Collonges-au-Mont-d'Or
1
Brotteaux (6e)
1
Vieux Lyon
Veelgestelde vragen
Welke zaak is de best beoordeelde aanrader?
Onze best beoordeelde keuze is La Mère Brazier in Presqu'île. Eugénie Brazier's 1921 temple, two stars under Mathieu Viannay
Hoeveel zaken staan er op deze lijst?
We hebben 15 zaken in 5 wijken van Lyon samengesteld, met de hoogste concentratie in Ainay, Presqu'île (2e).
Wat is de gemiddelde prijsklasse?
De prijzen variëren van $ - $$, waarbij $ budgetvriendelijk is en $$$$ premium fine dining. De meeste zaken op deze lijst vallen in de $$-klasse.
Welke wijken zijn het best?
De beste wijken zijn Ainay, Presqu'île (2e) (3), Presqu'île (1), Collonges-au-Mont-d'Or (1), Brotteaux (6e) (1), Vieux Lyon (1). Elke wijk biedt een eigen sfeer en culinaire stijl.
Heb ik een reservering nodig?
We raden voor de meeste zaken op deze lijst een reservering aan, zeker in het weekend. Populaire plekken zoals La Mère Brazier kunnen dagen van tevoren volgeboekt zijn; voor informele zaken kun je doordeweeks meestal zonder reservering terecht.