Mediterrasian seafood · Yalıkavak
Sakhalin Bodrum Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)
White Rabbit Family'nin Yalıkavak Marina'daki Mediterrasian deniz ürünleri salonu, marka şefi Vladimir Mukhin'in Türkiye karakolu.
Menü ve Fiyatlar
Mekândan derlenen ve yakın zamanda doğrulanan seçili tabaklar ve fiyatlar.
PAYLAŞIMLIK FOR SHARING
4
- 2 950 ₺
Acılı ponzu soslu deniz tarağı ve tuna сrudo
Tuna crudo with scallop and spicy ponzu sauce
- 3 570 ₺
Sakhalin tartar çeşitleri: orkinos, yılan balığı, somon
Assorted «Sakhalin» tartares: tuna, eel, salmon
- 3 890 ₺
Carpaccio çeşitleri: orkinos, levrek, ahtapot
Assorted carpaccio: tuna, sea bass, octopus
- 4 390 ₺
Tartar çeşitleri: orkinos, pembe karides, somon
Assorted tartares: tuna, pink shrimp, salmon
HAVYAR CAVIAR
3
- 2 490 ₺
Somon havyarı
Salmon
- 18 500 ₺
Ossetra Selection
Sturgeon
- 26 600 ₺
Fine Beluga
Fine Beluga
İSTİRİDYE VE DENİZ TARAĞI OYSTERS AND MUSSELS
2
- 1 270 ₺
Gilardo Fransa (1 parça)
Gillardeau France (1 piece)
- 1 290 ₺
Deniz tarağı Norveç (1 parça)
Scallop Norway (1 piece)
TARTARLAR TARTARES
4
- 990 ₺
Şeftalili somon tartar
Salmon with peach
- 1 730 ₺
Orkinos ve guacamole
Tuna with guacamole
- 2 150 ₺
Sığır eti ve kızarmış patates
Beef tartare with potato gratin
- 3 570 ₺
Ponzu soslu pembe karides
Pink shrimp with ponzu sauce
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR COLD STARTERS
5
- 490 / 570 ₺
Deniz tuzlu / acılı edamame fasulyesi
Edamame beans with sea salt / spicy sauce
- 590 ₺
Asya soslu ezilmiş salatalık
Smashed cucumbers in Asian sauce
- 990 ₺
Parmesan ve siyah trüflü mini kabak carpaccio
Zucchini carpaccio with parmesan and black truffle
- 1 050 ₺
Kapari ve fesleğenli domates carpaccio
Tomato carpaccio with capers and basil
- 1 070 ₺
Domates ve pide ile guacamole
Guacamole with tomatoes and pita