Bodrum Japon

Susona'nın havuz başı İtalyan-Japon mutfağı; Kaan Yıldırım imzalı sashimi, el yapımı makarna, altın saat DJ setleri.

Mandarin Oriental'in Japon-Peru salonu, IOKI İstanbul ekibinin yönettiği, ana plajda suşi, robata ve sake.

Cape Bodrum içinde Şef Horikoshi'nin Japon mutfağı, Vedat Milor'un Bodrum suşi referansı.

Anthaven'da Japon mutfağı, yarımadanın güney tarafındaki tek suşi-wok odası, Akyarlar limanından iki adım.

Knightsbridge izakayasının Palmarina'daki yaz iskelesi; robata ve sashimi Londra ile aynı çizgide.