Katre Otel Kahvaltı

Katre, İnönü Caddesi üzerinde küçük bir butik otel; kahvaltısı ise Alaçatı serpmesi konu olduğunda yerlilerin sessizce referans gösterdiği nokta hâline gelmiş durumda. Otelin sahibi Figen, sabahı bizzat hesabını verdiği bir mutfak gibi yönetiyor; peynirleri ve zeytinleri tanıdığı üreticilerden seçiyor, kara dut reçeli müdavimlerin geri dönmesine sebep olan ev yapımı reçeller hazırlıyor. Sebzeler fotoğraf için dekoratif biçimde yığılmak yerine taze ve mis kokulu geliyor, yumurtalar siparişe göre pişiriliyor ve sofra kalabalık gösterilmek için doldurulmuş değil, özenle düzenlenmiş bir izlenim bırakıyor. Otel müşterisi olmayanlara da açık ve günü ciddiye alan bir sofra için pazar hattından biraz uzakta atılacak kısa yürüyüşe değer.