Çark Balık Çeşme ile benzer mekânlar

1993'ten beri balıkçı limanında işleyen aile salonu; marina etrafında kurulmadan önce de buradaydı, hâlâ Port Alaçatı'yı tarif ediyor.

1975'ten beri Dalyan limanında, bir Çeşme balıkçısının nasıl olması gerektiğini tanımlayan adres.

2009'dan bu yana Yılmaz ailesinin Çiftlikköy sahil terası, Sakız Adası karşıdaki en sessiz Çeşme balık masasının adresi.

Sertan'ın Yıldızburnu burnundaki küçük balık salonu, su kenarı masalar, keskin mutfak ve Çeşme ölçüleriyle hâlâ mantıklı fiyatlar.

Alavya'nın içindeki Hüseyin Pancar imzalı yıl boyu açık Ege odası, İstanbullu'nun otel restoranı diye değil, kendi başına gittiği nadir mutfak.

Kabak balıkçı hanedanının Şifne'deki ilk adresi, sessiz olanı, yerlilerin hâlâ gittiği.

Olga ve Özgür'ün Türk-Rus avlu mutfağı, iki büyükannenin tarifi, nar ve limon ağacı altında bir taş bahçede buluşuyor.

Zeytin Konak'ın kendi ilaçsız sebze tarlasının ortasındaki odun fırını pizza odası, kırk beş kişilik kapasite, yalnızca akşam, salatalar o saat kesiliyor.

Ayşenur Mıhçı'nın çiftlikten sofraya Ege mutfağı, yarımadanın tek Michelin Bib Gourmand ve Yeşil Yıldız sahibi.

Roberto Fracasso'nun Hacımemiş avlusu, Alaçatı'da fırının başındaki pizzaiolo'nun gerçekten İtalyan olduğu tek adres.

Burakhan Akçe'nin açık hava paylaşım masası; Kemalpaşa Caddesi'nin gürültüsünden ölçülü bir adım uzakta modern Ege.

Hacımemiş'in sessiz taş bahçesi; 2010'dan bu yana Tire'den çıkmayan bir şef adresi.

1800'lerden kalma bir Hacımemiş avlusu; köyün en romantik taş ev salonu, zeytin ağaçlarının altında.

Hacımemiş'te iki kadının yürüttüğü el yapımı Ege mutfağı; modern Alaçatı ev yemeğinin şablonunu yazan adres.

Small Luxury Hotels'in Alaçatı'daki tek adresinin içindeki Buse Bağlayan imzalı tarladan-sofraya odası, mutfağı ailenin Ovacık çiftliği besliyor.

Burunda İtalyan eğilimli Akdeniz mutfağı, makarna, taş fırın pizza ve Ege balığı; uzun deniz manzaralı akşam yemekleri için kurulmuş bir salon.

1953'te Yugoslavya'dan göçmen Kadagan kardeşler tarafından kuruldu, yarımadanın tencere-yemeği geleneğinin arketipi, hâlâ aile elinde.

Erythrai antik kentinin kıyısında, Ildırı limanına sıfır, yarımadanın kuzey balıkçı köyünün referans masası.

Şef Ahmet Horasan'ın limon ağaçlı avlusu, Gault & Millau Türkiye 2024 En İyi Deniz Mahsulleri.