Ana içeriğe geç
Circle by Vertical - Caddebostan, İstanbul'da Restoran
Restoran

Circle by Vertical

Dikey tarım öncüsü Michelin Yeşil Yıldızlı sürdürülebilirlik odaklı restoran

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Caddebostan |
$$$ Restoran için üst segment
|
Kapalı
|
8.9 /10
| Son inceleme: May 2026

Circle by Vertical, Caddebostan'da dikey tarım teknolojisini lokanta çatısı altında uygulamaya koyan öncü bir sürdürülebilirlik restoranı. Michelin Yeşil Yıldız'ı hak eden bu adres, tarlayla tabak arasındaki mesafeyi en aza indirirken modern Türk mutfağının yaratıcı sınırlarını zorluyor.

Editör Tavsiyesi

Michelin Green Star 2024. Michelin Bib Gourmand 2024. Döngüsel ekonomi ve dikey tarım ilkelerine dayalı bir mutfak anlayışı sunuyor. Anadolu yakasının gerçek bir keşfi.

İçeriden Rehber

Mutlaka Deneyin

Sumak yağlı ızgara dilMevsimlik sebze tadım menüsü

Uzman Tavsiyeleri

  • Nadir görülen Michelin Green Star sahibi restoranlardan biri
  • Bağdat Caddesi üzerinde Anadolu yakasının saklı cevheri
  • Malzemeler dikey tarım tesislerinden geliyor

Bir Bakışta

Kapasite
40 · Samimi
Mutfak
Modern Türk

Mekân Kişilik Analizi

Romantizm Enerji Seçkinlik Manzara Yemek Değer
Romantizm 0
Enerji 40
Seçkinlik 60
Manzara 0
Yemek 100
Değer 100

İmza Lezzetler

  • Sumak Yağlı Izgara Dil
  • Mevsimlik Sebze Tadım Menüsü

İçeriden Bilgiler

Mutlaka Deneyin

Sumak yağlı ızgara dilMevsimlik sebze tadım menüsü

Uzman Tavsiyeleri

  • Nadir görülen Michelin Green Star sahibi restoranlardan biri
  • Bağdat Caddesi üzerinde Anadolu yakasının saklı cevheri
  • Malzemeler dikey tarım tesislerinden geliyor
  • Döngüsel ekonomi ilkeleri her aşamada hissediliyor

Atmosfer

Kapasite

40 kişi

Samimi mekan

Kıyafet Kuralı

Şık Günlük

Yeme & İçme

Mutfak

Modern Türk

Yemek Kalitesi

*****/5

Mutlaka Deneyin

  • Sumak Yağlı Izgara Dil
  • Mevsimlik Sebze Tadım Menüsü

Sıkça Sorulan Sorular

Circle by Vertical hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Circle by Vertical nerede?
Circle by Vertical, İstanbul'un Caddebostan semtinde, Bağdat Caddesi No:319 D:C, Caddebostan, Kadıköy adresinde yer alıyor.
Circle by Vertical çalışma saatleri nedir?
Circle by Vertical şu saatlerde açıktır: Closed.
Circle by Vertical kıyafet kuralı nedir?
Circle by Vertical kıyafet kuralı "smart casual" olarak belirlenmiştir.
Circle by Vertical hangi mutfağın yemeklerini yapıyor?
Circle by Vertical, turkish modern mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Circle by Vertical mekanında ne yenir?
Circle by Vertical imza tabakları arasında Sumak Yağlı Izgara Dil, Mevsimlik Sebze Tadım Menüsü öne çıkıyor.
Circle by Vertical en çok ne için tercih ediliyor?
Circle by Vertical, özellikle Romantik Akşam, Arkadaşlar, Kutlama için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir