İnce mutfak (flamenko mekânı içinde) · La Latina
Corral de la Morería - Restaurante Gastronómico Menüsü ve Fiyatları (2026)
Dünyanın en büyük tablaosunun içine gizlenmiş, sekiz kişilik Michelin'li salon
Menü ve Fiyatlar
Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.
SOLEÁ MENÜSÜ
6
- 49,95€
İsli Cheesecake'imiz, Küçük Kızarmış Domatesler ve Deniz Tuzluluğu Tonları
- 49,95€
İsli Dokunuşlu Hafif Çorba ve Patates Süngeri, Mevsim Sebzeleri Dokusuyla
- 49,95€
Izgara Somon, İsli Pırasa Sosu ve Yumuşak Lahana Ragùsu
- 49,95€
Biberiyeli Şeri Konsomesinde Polenta ile Eski Usul Pişmiş Gezen Tavuk
- 49,95€
Taze Sütle Yapılan Karamelize Ekmek Tatlısı, Muz Dondurmasıyla
- 49,95€
Çikolatanın Beş Dokusu
ALEGRÍAS MENÜSÜ
8
- 65,95€
Domates Tartarı, Hurma ve Hindistan Cevizli Ajoblanco ile Tarak Carpaccio
- 65,95€
İsli Dokunuşlu Hafif Çorba ve Patates Süngeri, Mevsim Sebzeleri Dokusuyla
- 65,95€
Levrek ve Gilda
- 65,95€
Izgara Somon, İsli Pırasa Sosu ve Yumuşak Lahana Ragùsu
- 65,95€
Kendi Karamelize Sosunda Dinlendirilmiş Fırın Kuzu Pirzola, Kremalı Kış Sebzesi Ragùsuyla
- 65,95€
Yahni Dana Turtası, Sotelenmiş Boletus ve Patates Püresi
- 65,95€
Taze Sütle Yapılan Karamelize Ekmek Tatlısı, Muz Dondurmasıyla
- 65,95€
Tarçınlı Dondurmayla Çıtır Sütlaç
TADIM MENÜSÜ
9
- 79,95€
Motril Karidesi, Domates, Peynir ve Piparra (Biber)
- 79,95€
Domates Tartarı, Hurma ve Soğuk Sarımsakla Tarak Carpaccio
- 79,95€
Ve Hindistan Cevizi Sütlü Badem Çorbası
- 79,95€
Levrek ve Gilda
- 79,95€
Kendi Karamelize Sosunda Dinlendirilmiş Fırın Kuzu Pirzola, Kremalı Kış Sebzesi Ragùsuyla
- 79,95€
Fırınlanmış ve yahnisi yapılmış güvercin
- 79,95€
Yeşil Elma Sufle
- 79,95€
Taze Sütle Yapılan Karamelize Ekmek Tatlısı, Muz Dondurmasıyla
- 79,95€
Sürpriz tatlımız
Ağzınızda erir ama tüm lezzeti bırakır (Sınırlı sayıda)
TARANTO MENÜSÜ (Vegan)
4
- 59,95€
Confit Pırasa, Fırınlanmış Kırmızı Soğan Konsomesi ve Yeşil Sebze Jeli
- 59,95€
Yosunlu Yeşil Soslu Yahni Kereviz Eriştesi
- 59,95€
Safranlı Mantar Duxelle (Kıyılmış Mantar) ile Izgara Patlıcan
- 59,95€
Hindistan Cevizi Sütlü Pirinç Kreması, Çıtır Üst ve Kocayemiş Dondurması
BULERÍAS MENÜSÜ (Glütensiz)
6
- 65,95€
Confit Pırasa, Fırınlanmış Kırmızı Soğan Konsomesi ve Yeşil Sebze Jeli
- 65,95€
Levrek ve Gilda
- 65,95€
Közde Izgara Somon, İsli Pırasa Sosu ve Yumuşak Lahana Ragùsu
- 65,95€
Kendi Karamelize Sosunda Dinlendirilmiş Fırın Kuzu Pirzola, Kremalı Kış Sebzesi Ragùsuyla
- 65,95€
Yumuşak Dana, Sotelenmiş Porcini Mantarı ve Patates Püresi
72 saat ağır ateşte pişirilen en seçkin dana etleri. Öyle yumuşak ki kaşıkla yiyebilirsiniz.
- 65,95€
Kayısı Sorbeli Meyve ve Sebze Çorbası