Le George Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)

Safranlı Arancini

Ton Balığı Tartar ile

Ton Balığı Crudo

Çilek ile

Dülger Balığı Crudo

Havyar, Bergamot, Istakoz Tereyağı

Sarı Kuyruk Kingfish Crudo

Chiodini Mantarı, Sarımsaklı Vinaigrette

Hafif Mühürlenmiş Langustin

Mostarda di Cremona, Béarnaise

Didiklenmiş Breton Kahverengi Yengeci

Mayhoş Yoğurt, Baeri Havyarı

Kerevizkökü Tarte Tatin

Parmesanlı Dondurma, Trüf

Odun Ateşinde Ahtapot

Fındık, Kalamata Zeytini, Şekerlenmiş Domates

Dana Bonfile Carpaccio

Siyah Trüf ile

Vitello Tonnato

Del Plin Ravioli, Üç Ricotta

Limon, Taze Nane

Frutti di Mare Ravioli

Mine Çiçeği Emülsiyonu, Kuru Havyar

Carbonara Tortellini

Safranlı Risotto ve Barolo'da Pişmiş Dana

Osso Buco Del Plin Ravioli

Lavanta Tereyağı ile

Fırınlanmış Dil Balığı

Fesleğen, Vinaigrette

Tavada Levrek

Deniz Tarağı, Trüflü Suyu

Çıtır Domuz

Yaban Havucu, Antep Fıstığı, Radicchio

Milano Usulü Dana Pirzola

Tuzlu Tereyağı, Patates Püresi, Trüf

Odun Ateşinde Dana Tagliata

Aveyron Kuzusu Konfit

Kabak, Limon

Milano Usulü Güvercin

Safran Kreması, Radicchio