Souvlaki-Bude in Plaka seit 1946, sechs Hocker, ein Holzkohlegrill, die kanonische Pita.
Kostas grillt seit 1946 Schweine-Souvlaki an der Pentelis in Plaka, sechs Hocker an einem Tresen, ein Holzkohlegrill im hinteren Teil, eine hausgemachte Pita, die die Familie seit drei Generationen im selben Holzofen backt. Das Format ist ein einziges Gericht, zwei Arten: Souvlaki in Pita oder Souvlaki auf dem Teller mit derselben Pita daneben. Die Schlange reicht mittags um die Ecke; die Schlange ist die richtige Schlange. Für den İstanbuller Weltbürger ist Kostas das Pendant zum nächtlichen Kebab-Tresen in Beyoğlu, die billige, perfekte, unwiederholbare Streetfood-Geste, die das Kapitel als das vermerkt, was sie tatsächlich ist, statt als irgendeinen Anspruch, mehr zu sein.
Günlük pita bitene kadar açık, yazın çoğunlukla 16:00-17:00, hafta sonu daha erken. Sadece nakit, rezervasyon yok, sıra hızlı ilerliyor. Her şey eklenmiş pita içinde tek souvlaki ezbere sipariş.
Im Überblick
Aussichtsart
Street Scene
Qualität der Aussicht
Limited
Schnelle Antworten zu Kostas Souvlaki – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Etwas auf dieser Seite stimmt nicht? Fehler melden
Weitere Lokale in diesem Viertel entdecken
4 Restaurant, 1 Shop, 1 Bar — 6 Lokale in Laufnähe
Avocado Vegetarian Cafe
Restaurant · vegetarisch-und-veganer Tagestresen
Tudor Hall
Restaurant · klassisch-griechisches Degustationsmenü auf dem Hoteldach
Ergon House
Restaurant · ganztägige Markthalle und zeitgenössisch-griechischer Tresen
Varvakios Central Market
Shop · überdachte Markthalle aus dem neunzehnten Jahrhundert
The Clumsies
Bar · Cocktailbar der World's 50 Best
Lukumades
Restaurant · Loukoumas-Tresen (frittierter Teig)
