Berlin Pazar: Brunch, Müze, Park, Akşam Yemeği
Berlin pazarı, gezginin ritmini ayarlaması gereken gün. Şehirdeki çoğu restoran Pazar yalnızca öğle yemeği için açık ya da brunch'a odaklanıyor; akşam yemeği seçenekleri Cumartesi'den kayda değer ölçüde daralıyor. Ama bu, Berlin pazarının bir kayıp gün olduğu anlamına gelmiyor; şehir, formatı uzun-süreli brunch, müze, park ve yapılandırılmış akşam yemeği etrafında inşa etti ve okurun bu ritmi doğru çözmesi gerekiyor.
Bu liste pazar gününü dört aşamada yapılandırıyor: sabah brunch, öğleden sonra park veya pazar, ikindi müze veya kahve, akşam tasting menu veya casual restoran. On iki adres, Berlin pazar gününün doğru ritmini gösteriyor.
Sabah Brunch ve Pazar
Berlin pazarı, uzun-süreli brunch'la başlıyor; şehrin formatı icat ettiği saat dilimi.
- 01
Neukölln'de Pazar branç'ı: Sarah Hallmann'ın bir Michelin yıldızlı salonu. Şehrin en çok rezerve edilen Pazar branç'larından, iki hafta önceden rezervasyon.
Mekana Git → - 02
Mitte'de Brooklyn ithali Japon-modern brunch. Spiral merdiven iç mekânı. Pazar 10:00-14:00 arası rezerve edin.
Mekana Git → - 03
Mitte'de gizli avlu üçüncü dalga brunch. Yumurta-ve-feta ve Bonanza espresso. Pazar 10:00'dan itibaren dolu.
Mekana Git → - 04
Pazar günü Sokak Yemeği yapılmıyor (Perşembe formatı), ama Cumartesi-Pazar arası ürün alışverişi mümkün. Sironi ekmeği, Heidenpeters bira fabrikası, peynir tezgâhları açık.
Mekana Git →
Pazar Öğleden Sonra: Park ve Pazar
Brunch'tan sonra Berlin pazar öğleden sonrası açık alan: Mauerpark karaoke, Tiergarten, Tempelhofer Feld, Spree bisikleti.
- 01
Prenzlauer Berg'de 1837 bira bahçesi. Yaz Pazar öğleden sonra Brezel, Bratwurst ve Berliner Pilsner; kestaneler altında saatlerce.
Mekana Git → - 02
Grunewald tenis kulübünün içinde bir Michelin yıldızlı Pazar öğle yemeği. Pazar 12:00 oturumu, uzun-Pazar-öğle-yemeği-Grunewald-yürüyüşü kombinasyonu. Berlin'in olağandışı pazar rezervasyonu.
Mekana Git → - 03
Mitte'de bira fabrikası avlu salonu. Pazar akşamı açık: Candy Bomber pork ve avlu terası. Brunch'tan sonra geç öğleden sonra rezervasyonu.
Mekana Git → - 04
Kurfürstenstraße'de Pazar ikindi kahve ve Apfelstrudel. Villa bahçe terası, yaz Pazar saatlerinde dört kuşağın komşu masalarda örtüştüğü an.
Mekana Git →
Pazar Akşamı: Yapılandırılmış Yemek
Berlin'de Pazar akşamı kapanan çok salon var, açık olanlar değerli; rezervasyon zorunluluğu yüksek.
- 01
Mitte'de Pazar akşamı açık brasserie. Wiener Schnitzel ve geç akşam saatlerinde sakinleşen salon. Pazar gecesi okuru için doğal tını.
Mekana Git → - 02
Mitte'de Spree-yüzlü steakhouse Pazar akşamı açık. Bone-in cuts ve görünmek için gelinen bir akşam havası. İki hafta önceden rezervasyon.
Mekana Git → - 03
Kreuzberg'de Çin-modern küçük tabak salonu Pazar akşamı açık. Dim sum seçimi ve bölgesel plakalar; dört-altı kişilik gruplar için ideal.
Mekana Git → - 04
Mitte'de Pazar gecesi nightcap; Charlottenstraße'de grand kokteyl barı, arka duvarda Helmut Newton fotoğrafları. Konzerthaus performansı sonrası havası.
Mekana Git →
Berlin pazar koreografisi: sabah Mitte brunch (Father Carpenter veya House of Small Wonder), öğle uzun Pazar yemeği (Hallmann & Klee veya Frühsammers Grunewald), ikindi pazar veya park (Mauerpark bit pazarı, Tempelhofer Feld, Tiergarten yürüyüşü), akşam yapılandırılmış yemek (Borchardt, Grill Royal veya Long March Canteen), gece nightcap (Newton Bar veya Lebensstern). Beş aşama; Berlin pazar gününün doğru ritmini gösteriyor.
Önemli not: Berlin'de Pazar akşamı çok salon kapalı; yapılandırılmış rezervasyon zorunluluğu yüksek. Bir hafta önceden Borchardt veya Grill Royal rezerve etmek gezi planının ilk adımı.