Lokale ähnlich wie Babushka Alaçatı

Zeytin Konaks Holzofen-Pizzaraum, mitten in das eigene pestizidfreie Gemüsefeld gesetzt, fünfundvierzig Gedecke, nur abends, Salate in derselben Stunde geschnitten

Buse Bağlayans Farm-to-Table-Raum in der einzigen Alaçatı-Adresse der Small Luxury Hotels, die Küche wird vom Hof der Familie in Ovacık gespeist

Hacımemiş' stiller Steingarten, eine Küchenchef-Adresse für die Ägäis, die seit 2010 denselben aus Tire bezogenen Standard hält

Ein Hacımemiş-Innenhof aus den 1800er-Jahren unter Olivenbäumen, der romantischste Steinhaus-Speisesaal des Dorfes

Hüseyin Pancars ganzjähriger ägäischer Saal im Alavya, die seltene Hotelküche, für die İstanbullular durch die Stadt fahren

Der griechisch-ägäische Fine-Dining-Saal eines Kulinarik-Akademikers, eingebettet in eine Fünfzehn-Zimmer-Boutique nahe der Marina-Straße

Sertans kleines Fischlokal auf dem Kap Yıldızburnu, Tische am Wasser, scharfe Küche, Preise, die nach Çeşme-Maßstäben noch Sinn ergeben

Der Zitronenbaum-Innenhof von Küchenchef Ahmet Horasan, Gault & Millau Türkiye 2024 Beste Fischküche

Michelin-gelistete Familien-Osteria wenige Straßen vom Schloss, die Tagesbootfisch und Mezeler ohne den Marina-Aufschlag serviert

Zweihundert türkische Flaschen in einem Granatapfelgarten hinter einem 150 Jahre alten Haus, Weinboutique und Küche unter demselben Dach

Der Viento-Innenhof, in dem Alaçatıs Steindorf endlich ein Michelin-gelistetes Fischlokal von Rang gefunden hat

Burakhan Akçes Sharing-Saal unter freiem Himmel, moderne ägäische kleine Teller einen bedachten Schritt abseits vom Lärm der Kemalpaşa Caddesi

Eine handgemachte ägäische Küche in Hacımemiş, geführt von zwei Frauen, die die Vorlage für die moderne Hausmannskost Alaçatıs geschrieben haben

Weingut-Restaurant, in dem Foça Karası, eine 2.600 Jahre alte Rebsorte, neben Cabernet vom selben Hang serviert wird

Ein spät hinzugekommenes Gut mit der versiertesten Weingutküche der Urla-Route, Holzofen, ägäisch-italienische Karte

Das jüngste ernsthafte Gut der Halbinsel, chilenische Winzerabstammung, vorreblausischer Carignan, Terrassenküche mit Panorama

Siebenunddreißig hiesige Boutique-Flaschen im hundert Jahre alten Priesterhaus des Dorfes, Kamin, drei Zimmer oben, die Bar, die den Weinruf begründete