Mozaik Şarapçılık
Tokoğlu
Rotweine unter dem Mahrem-Etikett aus italienischen Rebsorten, biologisch angebaut auf dem Gelände von Türkiyes größtem Rennpferdgestüt
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Tokoğlu
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Tokoğlu
Lena und Alihan Haydaroğlus Gut in Özbek, Rhône-Cuvées aus einer Windgasse zwei Kilometer vom Meer
Tokoğlu
Levent und Güler Köstems arbeitender Olivenhof, vierzehntausend Bäume, JOOP-Goldmedaillen-Memecik, Restaurant und drei Gästezimmer
Tokoğlu
Meltem Güner Atalays Gut am Hang, Nachtlese, schwerkraftbetriebener Keller, 20.000 Flaschen von Hand
Tokoğlu
Ein spät hinzugekommenes Gut mit der versiertesten Weingutküche der Urla-Route, Holzofen, ägäisch-italienische Karte
Tokoğlu
Das jüngste ernsthafte Gut der Halbinsel, chilenische Winzerabstammung, vorreblausischer Carignan, Terrassenküche mit Panorama
Tokoğlu
Biologischer Grenache-Rosé und Tempranillo, gewachsen auf sechs Kilometern steinterrassiertem Hang über dem Dorf, verkostet mit Blick auf Chios
Hacımemiş
Başak Cankeş' Wearable-Art-Haus, wo aus upgecycelten antiken Textilien Einzelstücke werden
Alaçatı
Beliz Fırtınas Auswahl stillen türkischen Designs, Keramik, Schmuck und Slow Cosmetics
Alaçatı-Marina
Seit 1993 der Familienraum am Fischerhafen, der Port Alaçatı prägte, bevor die Marina darum herum entstand
Alaçatı
Zeytin Konaks Holzofen-Pizzaraum, mitten in das eigene pestizidfreie Gemüsefeld gesetzt, fünfundvierzig Gedecke, nur abends, Salate in derselben Stunde geschnitten
Hacımemiş
Istanbuls preisgekrönte Rösterei, saisonal in ein Steinhaus verpflanzt
Hacımemiş
Oktay Durnas dreitausend Stücke umfassende anatolische Glassammlung, untergebracht in einem Hacımemiş-Steinraum
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