Turkish in Istanbul

Legendäre Institution von 1945, Erfinder des Beyti-Kebaps

İstanbuls erstes Restaurant mit offenem Feuer und Blick auf die historische Halbinsel

Anspruchsvolle Dachterrassen-Meyhane im Herzen von Galata

Zeitgenössische anatolische Küche im legendären Çırağan-Palast

Osmanisch-mediterrane Degustationsmenüs 90 Meter über dem Bosporus

Kaiserlich-osmanische Küche im Çırağan-Palast

Legendäre anatolische Hausmannskost von einem kulinarischen Anthropologen

Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt

Neue anatolische Küche mit dem Glanz eines Dachrestaurants

Die Rooftop-Meyhane von TV-Koch Arda Türkmen mit Blick auf das Goldene Horn

Bewahrung bedrohter türkischer Rezepte im SALT Galata

Im Erdofen geschmortes Lamm seit 1892

Rooftop mit Michelin Bib Gourmand und Blick auf das Goldene Horn und die historische Skyline

Herzliche Gastfreundschaft und Live-Musik im historischen Asmalımescit

Unbegrenztes türkisches Frühstück mit legendärem Bazlama-Brot

Griechisch-türkische Fischküche mit Blick auf das Goldene Horn

Echter Adana-Kebap mit eigenwilligem Lamm im Maki-Stil

Legendäre Antep-Küche mit Eleganz am Pool

Familien-Meyhane in dritter Generation seit 1938

Meyhane-Familie mit Erbe seit 1977, Filiale auf der asiatischen Seite seit 2018

Erlesene Fischküche mit spektakulärem Bosporus-Blick

„Was nicht gut schmeckt, essen wir nicht“

Gehobene Küche in einem 250 Jahre alten osmanischen Han mit moderner anatolischer Küche

Luxuriöses Fine Dining am Wasser