Dos Palillos
El Raval
Tapas asiático-españolas con estrella Michelin tras la barra de un bar del Raval
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Eixample Esquerra
Discípulos de elBulli con tres estrellas, en la cumbre creativa de la gastronomía española
Eixample Esquerra
Cocina catalana moderna de dos estrellas, del chef catalano-canadiense Jordi Artal
Les Corts
Almacén de vinos familiar convertido en taberna catalana
Esquerra de l'Eixample
El laberinto de 25 pases de Albert Adrià, la idea de elBulli renacida
Barri Gòtic
Clásico del Gòtic renacido para una cocina catalana honesta
Eixample Dreta
El templo vasco de tres estrellas de Martín Berasategui, en el Monument Hotel
Eixample Esquerra
Cocina de dos estrellas servida en barra, lejos del mantel blanco
Sant Gervasi - La Bonanova
El buque insignia de tres estrellas de Jordi Cruz en una finca ajardinada de la zona alta
Sant Gervasi - Galvany
Gran clásico de la belle époque donde la Barcelona del dinero cena desde 1967
Gràcia
Microrrestaurante con Bib Gourmand donde la mejor cocina de Gràcia se encuentra con el vino natural
Gràcia
Cocina íntima de menú degustación en una tranquila esquina de Gràcia
Sant Antoni / fábrica Moritz
La cocina catalana de Jordi Vila dentro de la fábrica Moritz
Barri Gòtic
La barra japonesa con estrella Michelin de Hideki Matsuhisa
Les Corts
Maestría del arroz valenciano en una antigua fábrica textil
Eixample Esquerra
Donde comen los grandes chefs de Barcelona en su día libre
Eixample Dreta
La barra-bistró obsesionada con la carne de Dani Lechuga
Eixample Esquerra
Arroces y tapas catalanas modernas de Miquel Pardo, divertidas y de gran relación calidad-precio
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