The Clumsies

The Clumsies a ouvert en 2014 sur la rue Praxitelous, entre Syntagma et Monastiraki, dans un néoclassique de trois étages reconverti, et est entré sur la liste des World's 50 Best Bars la même année, tenant une place dans le top dix sur plusieurs millésimes depuis. Vassilis Kyritsis et Nikos Bakoulis en mènent le programme. Le rez-de-chaussée est la salle d'entrée décontractée (espresso dès 10 h, assiettes du midi, la carte permanente) ; l'arrière-salle est le bar à cocktails plus sérieux, avec sa carte de saison ; le premier étage est l'espace de dîner privé et de dégustation. La clientèle s'en sert comme l'adresse canonique des verres à Athènes, la première réservation d'un séjour de plusieurs jours, le point de repère structurel du reste de la scène des bars de la ville.