See & Be Seen in Bodrum

Le beach club du Yalıkavak Marina Hotel de Sunset Hospitality : cuisine méditerranéo-japonaise avec une programmation de solarium.

Le restaurant-et-spectacle pan-asiatique des frères Vasilchuk sur le front de mer de la Yalıkavak Marina, salle sœur du Birds Moscou.

Un complexe de plage à Pomelan réunissant beach club, brasserie, balıkçı et une salle de jazz, sous le chef Cüneyt Kırsan.

Le day-club en front de mer du Susona Bodrum : petites assiettes égéennes et méditerranéennes sur la baie de Torba, programmation DJ du jour au crépuscule

Le beach club du HYDE Bodrum : assiettes méditerranéennes et japonaises, programmation DJ quotidienne, réservé aux adultes

La première antenne turque du Novikov Group à la Yalıkavak Marina : cuisine de la mer asiatico-méditerranéenne avec la grammaire de vitrine de la marque.

Le bar de la mer et à sushis au couchant du Susona avec Tipsy Crab : ponton à l'heure dorée sur la baie de Torba, programmation DJ

L'italien de Saint-Tropez et de Paris, désormais en permanence au Mandarin Oriental Bodrum à partir de l'été 2026

La maison cantonaise de Londres et Las Vegas, à sa dixième antenne mondiale sur la baie de Cennet

La première antenne internationale de l'institution de Mykonos : rituel du couchant, cuisine de beach house, vraie programmation

L'hôtel de plage originel de Türkbükü, qui a défini la retenue égéenne sur deux générations

Le beach club le plus maîtrisé et le plus pointu côté Yalıkavak

Le nightclub-restaurant du D-Ream Group à la Yalıkavak Marina : salle tropicale-moderne menant une fusion asiatique et sud-américaine.

Le bistrot de la Riviera française de fin de soirée du HYDE Bodrum : classiques de la Côte d'Azur, salle de dîner menée par les DJ

L'import sur ponton de Palmarina de la salle franco-méditerranéenne de New York / Saint-Tropez : rosé et théâtre en salle.

Le ponton de plage du No:81 Hotel, un restaurant de la baie de Türkbükü qui se mue en véritable salle de nuit

Le restaurant de plage du Kuum Hotel sur le ponton de Türkbükü : table du couchant, piste de danse en fin de soirée

Un classique de longue date du front de mer de Türkbükü, qui propose une cuisine de la mer sérieuse le soir

Le restaurant de poisson de référence de la marina de Yalıkavak : classiques égéens, pêche sur glace, cité au Guide Michelin

La brasserie née à Dubaï de Joey Ghazal se pose sur une colline au-dessus du Maxx Royal : raw bar, viande de premier choix et vue à 360° sur l'Égée

Le bar à sushis pan-asiatique de Palmarina qui se mue en piste de danse de 600 personnes après minuit

La jetée estivale de l'izakaya de Knightsbridge à l'extrémité de Palmarina, robata et sashimi dans le registre de Londres