Hadi Balık Bistro
Akyarlar
Un bistrot de la mer d'Aspat Anthaven, l'alternative de la baie sud aux salles de poisson du port : crevettes à l'ail et bruschetta de crevettes sur un Google 4,9.
10 adresses à découvrir
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Türkbükü
L'ouverture 2025 à Türkbükü des chefs Murat Deniz Temel et Kerem Tanel : saveurs égéennes et anatoliennes avec un bar de jetée au couchant.
Gümüşlük
Une salle de poisson de Gümüşlük à même l'eau, les bateaux et l'île aux Lapins à un mètre de la table
Gümüşlük
Une salle de poisson ouverte en 1991 sur l'iskele, tables bleu marine, murs blancs, la même famille en salle
Konacık
Le complexe culture-et-gastronomie de Konacık : bibliothèque, cuisine, jardin et une scène de plein air de 400 places menant jazz, théâtre et soirées d'auteurs.
Türkbükü (Gölköy)
Un hôtel et restaurant de plage de 18 chambres en front de mer sur la baie de Gölköy : la cuisine méditerranéenne du chef İsmail Ceylan sur une propriété en maisons de pierre de 150 ans.
Türkbükü
La branche türkbükü de l'institution du petit-déjeuner de Yalıkavak, avec tables au jardin et son propre ponton
Bitez
Un kebab moderne au Guide MICHELIN, la cuisine la plus ambitieuse de Bitez, le kebab comme grammaire de gastronomie.
Bitez
Une salle méditerranéenne ouverte toute l'année à Bitez : minimaliste, la cuisine d'abord, l'ancrage hors saison qui manquait à la baie.
Bitez
Une cuisine égéenne moderne de Bitez : approvisionnement soigné, salle calme, le milieu établi de la baie.
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