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Une plage et un restaurant pavillon bleu sur la crique de Yahşi : pizzas au four de pierre et une salle boutique au jardin généreux.

L'hôtel de plage originel de Türkbükü, qui a défini la retenue égéenne sur deux générations

Un beach club soigné et au design affirmé, niché entre Yalıkavak et Gümüşlük

Le beach club le plus maîtrisé et le plus pointu côté Yalıkavak

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Le restaurant de poisson de référence de la marina de Yalıkavak : classiques égéens, pêche sur glace, cité au Guide Michelin

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Une salle de jour du front de mer de Bitez : baie aux eaux peu profondes, déjeuner mené par la cuisine, la bonne réponse pour un long midi.

Un complexe de plage à Pomelan réunissant beach club, brasserie, balıkçı et une salle de jazz, sous le chef Cüneyt Kırsan.

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Une plage de luxe institutionnel à Cennet Koyu : cabanas, faible bruit, le standard Mandarin sur une baie privée.

Un beach club de jour à Cennet Koyu, calendrier strict 10h-19h, résidences de house international et de techno mélodique.

La jetée estivale de l'izakaya de Knightsbridge à l'extrémité de Palmarina, robata et sashimi dans le registre de Londres

La brasserie née à Dubaï de Joey Ghazal se pose sur une colline au-dessus du Maxx Royal : raw bar, viande de premier choix et vue à 360° sur l'Égée

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