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Tarla Alaçatı Restaurant
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Un jardin-ferme sur réservation entre Alaçatı et Ovacık, où les seules olives confites à l'orange valent déjà le déplacement

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Hacımemiş

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Un jardin de maison de pierre vieille de 130 ans à Hacımemiş, où l'on prend au sérieux le serpme égéen et où le bazlama sort encore du saç

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Zeytinaltı Kahvaltı, Restaurant à Alaçatı, Çeşme
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La famille Sezginer dresse un matin entièrement biologique sous ses propres vignes, versant un jus pressé de raisins que l'on peut cueillir d'un geste

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Un jardin d'angle de citronniers où le serpme reste classique et le pişi continue d'arriver, sans aucun théâtre de rue de bazar

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Une ferme en activité de 9,5 dönüm met ses propres tomates, poivrons et conserves sur une table de trente-trois plats surplombant une cascade

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Saip Kır Kahvesi

Karaburun

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Le jardin de Nihal Hanım au village de Saip : quarante confitures maison, herbes cueillies en montagne, petit-déjeuner cuisiné par les femmes du village

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La salle de l'iskele de Mordoğan face à la mer, le comptoir de poisson du village de pêcheurs que le trafic des yachts n'a pas atteint

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Noni's House

Ovacık

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Un jardin de petit-déjeuner parmi les vignes d'Ovacık : vin de la maison, confitures maison, menemen maison

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Köşe Kahve

Alaçatı

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Le café d'angle de Tomris Maravent ouvert en 2004, le pouls constant d'Alaçatı : huit tables devenues le salon du village

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Historic Family Run Classic

Fondé en 1953 par les frères Kadagan, venus de Yougoslavie, l'archétype péninsulaire de la cuisine domestique anatolienne en cocotte, toujours en mains familiales

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Hürmüz Ocakbaşı Alaçatı Restaurant
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L'artisanat du charbon de Diyarbakır marié à l'Égée, avec des mezzés maison préparés chaque jour par l'épouse du propriétaire

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Classic Cozy Family

Alaköy Pastanesi

Alaçatı

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La pâtisserie d'Alaçatı faite main de la famille Demirel, un comptoir de boulangerie discret dont le village se sert pour les anniversaires qui comptent vraiment

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