Beso Rooftop

Beso Rooftop s'est imposé comme une table de destination dans le quartier historique d'İstanbul, avec une vue panoramique sur le Bosphore, la Corne d'Or et des monuments emblématiques comme Sainte-Sophie et la Mosquée bleue. La carte de fusion internationale, axée sur les produits de la mer, est signée par le chef de cuisine Cillian Pollard et son équipe, qui privilégient les ingrédients biologiques et la créativité au gré des saisons. Du jour à la nuit, le rooftop se transforme au son de la musique live et des DJ, idéal des cocktails du couchant jusqu'au dîner tardif.