Flekk Menu (2026)

Cocktails Signature

• Grønn

  Acidulé / Frais — Gin, fruit de la passion et herbes*, citronnelle, mousse légère. ABV %13,5

• St. Martin

  Doux / Acidulé — Gin, mûre noire*, hibiscus*, cordial aux agrumes. ABV %15,4

• Sýrtré

  Acidulé — Gin, bergamote*, mandarine*, gomme, combava. ABV %15

• Spiced Chocolate Negroni

  Amer / Doux / Épicé — Gin, vermouth rosso, Campari, Aperol, bitter chocolat épicé*. ABV %22

• Eyjafjallajökull

  Savoureux / Épicé — Tequila, vanille coco et poivre*, gingembre*, cordial aux agrumes. ABV %11,5

• Blåse

  Acidulé / Fruité — Tequila, bergamote*, canneberge*, mélange acidulé, mousse de fleur de cerisier. ABV %14,2

• Ljòra

  Exotique / Noisetté — Diplomático, rhum épicé, banane*, brandy d'abricot, glace à la noix de coco. ABV %14

• Gjøre

  Frais / Épicé — Mezcal, tequila, pomélo*, wasabi et basilic*, cordial au citron vert. ABV %13

• Sjølyst

  Herbacé / Frais / Fumé — Mezcal, scotch tourbé, ananas floral, sureau et thym, bitter au citron. ABV %15,3

• Bære

  Onctueux / Soyeux — Scotch, vermouth au oolong*, orgeat à la pistache*, soda à la noix de coco. ABV %15,3

• Forstår

  Acidulé / Citronné — Bourbon, gingembre*, Aperol, cordial aux agrumes, mousse légère. ABV %12,5

• Mörklägga

  Amer / Aromatique — Bourbon, rhum épicé, cognac et orange, bitter aromatique. ABV %29

• Goðafoss

  Amer / Doux / Fumé — Bourbon, amaro, Chartreuse, romarin fumé*, parfum de whisky d'Islay. ABV %25

• Ivy

  Umami / Citronné — Whisky d'Islay, bourbon, cannelle*, Campari au café, framboise*. ABV %14,4