Torréfacteur de café de spécialité · Cihangir
Kronotrop Coffee Menu & Prices
Torréfacteur pionnier de la troisième vague en Turquie, propriété de l'Istanbul Food & Beverage Group de Mehmet Gürs (racheté en 2014)
Carte & prix
Sıcak — Espresso
-
Sade — Espresso
-
Sade — Americano
-
Sütlü — Cortado
-
Sütlü — Rooibos Cortado
-
Sütlü — Flat White
-
Sütlü — Latte / Cappucino
-
Sütlü — Bitter Almond Latte
-
Sütlü — Madagascar Latte
-
Sütlü — Hazelnut Latte
-
Sütlü — Salted Caramel Latte
-
Sütlü — Oat Milk Latte
-
Diğerleri — Sıcak Çikolata
-
Diğerleri — Mocha
-
Diğerleri — Strawberry Mocha
Sıcak — Brew Bar
-
Filtre Kahve
Küçük Filtre 8 Oz karton bardak ile servis edilir.
-
Hario V60
-
Türk Kahvesi
-
Cezve
Dilediğiniz çekirdeği seçebilirsiniz.
Sıcak — Farklı
-
Chai Latte
-
Dirty Chai Latte
-
Oat Milk Chai Latte
Sıcak — Specialty Tea
-
Yeşil
Limon otu, yerba mate, portakal kabuğu, yeşil çay
-
Beyaz
Yasemin, gül yaprakları, vanilya, beyaz çay
-
Earl Grey
Bergamot, peygamber çiçeği, portakal kabuğu, siyah çay
-
Rooibos
Organik kırmızı rooibos, bourbon vanilya, kadife çiçeği
-
Black Breakfast Tea
Soğuk — Kahve
-
Buzlu Latte
-
Buzlu Almond Latte
-
Buzlu Salted Caramel Latte
-
Buzlu Oat Milk Latte
-
Cold Brew Soğuk Demleme
-
Japanese Buzlu Filtre
Soğuk — Buzlu Çaylar
-
Vanilla Ice
Rooibos, Mandalina, Limon Otu, Vanilya, Meyan Kökü
-
Red Forest
Frambuaz, Böğürtlen, Hibiskus, Ananas, Ayçiçeği Yapraklı, Hünnap, Elma
-
Last Unicorn
Ananas, Elma, Hindistan Cevizi, Ahududu, Beyaz Çikolata, Gül Yaprakları
Soğuk — Farklı
-
Rooibos Peach Fizz
-
Cranberry Fizz
-
Buzlu Chai Latte
-
Affogato
-
Vanilyalı Milkshake
-
Espresso Milkshake
Soğuk — İlaveler
-
Decaf
-
Espresso Shot
-
Almond Syrup
-
Vanilla Syrup
-
Hazelnut Syrup
-
Yulaf Sütü
-
Ekstra Süt
-
Yağsız / Laktozsuz Süt
Taze — Taze Soğuk Sıkım
-
Detoks
Yeşil Elma, Salatalık, Maydanoz, Roka, Buğday Çimi
-
Fit
Spirulina, Ispanak, Beyaz Lahana, Avokado, Yeşil Elma
-
Ruby
Pancar, Kırmızı Elma, Mandalina
-
Immunity
Portakal, Taze Zencefil, Yeşil Elma, Limon
-
Refresh
Havuç, Yeşil Elma, Ananas, Zencefil, Limon
Taze — Smoothie
-
Ballı Muzlu Smoothie
Kakao, Muz, Bal, Vanilyalı Dondurma, Süt
-
Oat Milk Smoothie
Muz, Kakao, Fıstık Ezmesi, Tahin, Chia, Yulaf Sütü, Espresso
Taze — Meyve Suyu
-
Taze Sıkılmış Portakal Suyu
-
Satsumalı Limonata
-
Çilekli Limonata
Yemek — Smoothie Bowl
-
Acai Berry Bowl
Granola, kırmızı meyveler, kabak çekirdeği, muz-kakao kreması, fıstık ezmesi
-
Coco Bowl
Muz-hurma-kaju kremalı smoothie, granola, tıraşlanmış Hindistan cevizi, muz, çiğ kakao granülü, fıstık ezmesi
Yemek — Bowl
-
Basit Kahvaltı Tabağı
İki adet haşlanmış ya da göz yumurta, tatlı patates, avokado, ezine, salata, frenk soğanı, ekşi maya ekmek
-
Asian Vegan Bowl
Sushi pilavı, miso patlıcan, istiridye mantarı, kimchi soslu domates, Brüksel lahanası, guacamole, edamame
-
Fit Bowl
İki adet haşlanmış yumurta, kale, rukola, avokado, zeytin, çiğ çekirdeği, yeşil biber, kokteyl domates, lor peyniri
-
Eggo Bowl
İzmir tulum, sebzeli kinoa, humus, avokado, Ege otları, poşe yumurta
-
Damascus Bowl
Füme dana sosis, beluga mercimek, sezar soslu kale, avokado, havuç turşusu, edamame, poşe yumurta
Yemek — Çorba / Soup
-
Ayran Aşı Çorbası
Yoğurt, nohut, maş fasülyesi, taze nane, dere otu
-
Gazpacho
Soğuk domates çorbası, kıtır ekmek, kırmızı soğan, köy biberi, ekşi maya kruton, nane
Yemek — Yumurta / Egg
-
Çırpılmış Yumurta
Zeytin tapenade, ızgara ekşi maya tam buğday ekmek. İlaveler: füme dana sosis / somon gravlax / pastrami
-
Menemen
Domates, biber, gremolata, mini kruton, tereyağı, ekşi maya ekmek
-
Fransız Omlet
Avokado, sezar soslu kale, ızgara ekşi maya ekmek. İlaveler: ezine peyniri / dil peyniri
-
Çılbır
Poşe yumurta, rosto sarımsaklı süzme yoğurt, ıspanak, Antakya acı sos, gremolata
-
Okonomiyaki
Okonomiyaki ekşi hamuru, rösti patates, pastrami, tereyağı, okonomiyaki sos, Japon mayonezi, rosto sarımsak, bezelye filizi, frenk soğanı, poşe ya da göz yumurta ile
-
Avokado Yumurta Tartine
Ekşi maya tam buğday ekmek üstü, avokado, kabak çekirdeği, poşe ya da çırpılmış yumurta seçeneği ile
-
Avokado Yumurta Croast
Preslenmiş kruvasan üstü, krem peynir, guacamole, kabak çekirdeği, poşe ya da çırpılmış yumurta
-
Kruvasan Benedict
Benedict, yumurta, sote Ege otu, hollandaise sos. İlaveler: dana bacon / domuz bacon
Yemek — Salata / Salad
-
Tavuklu Sezar Salata
Kruton, marul, ızgara parmesan
-
Mini Yeşil Salata
Kale, marul, turp, Meksika biberi, maydonoz, fesleğen, reyhan, nane, mikro filiz
Yemek — Sandviç
-
Pastrami Sandviç
Ekşi maya ekmek, pastrami, bin ada sos, kornişon turşu, hardal tohumu turşusu, marul-lahana salatası
-
Caprese Sandviç
Taze mozzarella, avokado, domates, salsa verde, siyah zeytin, tray parmesan. Ekmeğiniz tercihinize göre tam buğday ekşi maya / glütensiz ekmek / croissant olarak seçebilirsiniz
-
Gravlax & Bagel
Bagel ekmeği, somon Gravlax, krem peynir, avokado, domates, salatalık
-
Füme Kaburga & Bagel
Bagel ekmeği, krem peynir, füme kaburga, çırpılmış yumurta, eski kaşar, rukola
-
Martabak Manİş
Martabak hamuru, tereyağı, süt reçeli, pastacı kreması, süt crumble
-
Dana Bao Bun
Buharda bun ekmeği, tiftiklenmiş ya da füme kaburga, sote mantar, Meksika biberi turşusu, kırmızı soğan turşusu
-
Hot Dog
Brioche ekmeği, füme dana sosis, cheddar peyniri, kereviz remoulade
-
Fried Chicken Burger
120 g tavuk burger eti, baharatlı mayonez, salatalık relish, mozarella rende, ev yapımı salatalık turşu, kırmızı lahana mariné. Coleslaw ve parmesanlı garküteri cips ile servis edilir
-
Smash Burger
140 g burger köftesi, klasik sos, salatalık relish, iceberg, cheddar peyniri, karamelize soğan. Kızarmış turşu, sarımsaklı yoğurt ve parmesanlı garküteri cips ile servis edilir
-
Korean Fried Chicken
150 g tavuk eti, sweet chili sos, salatalık, kavrulmuş susam
-
Pastrami Humus
70 g pastrami, humus, haşlanmış nohut, salsa verde, paprika, lavaş