Adresses in Istanbul

Spécialités du petit-déjeuner de l'est de la Turquie, de Van

La légendaire cuisine familiale anatolienne d'un anthropologue du goût

Cinq générations de perfection du baklava

Restaurant de poisson classique du Bosphore, chéri des habitants

Pâtisserie traditionnelle et coupes glacées légendaires à Kadıköy

L'institution primée de Bağdat Caddesi, trente ans d'existence

Viandes maturées et d'origine locale, dans une atmosphère chaleureuse

Charmante taverne de la mer à la grecque, près de la marina

Cuisine de la mer à l'égéenne, à Moda

Meyhane familiale de troisième génération depuis 1938

Pâtisserie historique aux chocolats légendaires