5 Masa Restaurant Restaurant Comparer Live Music Intimate Seasonal 5 Masa Kalamış $$$ Meyhane à menu fixe, musiciens live entre les tables, l'hiver à Kalamış et l'été à Yalıkavak
Barbayani Bostancı Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Barbayani Bostancı Bostancı $$$ L'héritage des meyhane rum de Burgazada débarque à Bostancı
Buselik Moda Teras Bar Bar Comparer Traditional Lively Buselik Moda Teras Moda $$$ Meyhane en rooftop avec vue sur la mer, qui réinvente les meze grecs, séfarades et turcs avec un vrai bar.
DuDu Restaurant Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Traditional DuDu Restaurant Ataşehir $$$ Hybride meyhane-pub au niveau de la piscine du Watergarden ; vins choisis, cocktails d'expert.
Eleni Meyhanesi Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Eleni Meyhanesi Beşiktaş $$ Une meyhane paisible aux airs égéens, derrière le marché aux poissons de Beşiktaş
Filika Sarıyer Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Filika Sarıyer Sarıyer $$$ Meyhane de poisson du Sarıyer Çarşı réputée pour son kalkan et la profondeur de ses meze.
İsmet Baba Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish İsmet Baba Kuzguncuk $$$ Meyhane au bord de l'embarcadère depuis 1951, repaire de Can Yücel et Nâzım Hikmet
Kalamış Afitap Meyhane Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Kalamış Afitap Meyhane Kalamış $$ Meyhane compacte axée mezzé, à deux pas de la marina
Kireçburnu Balıkçısı Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Kireçburnu Balıkçısı Sarıyer $$ Meyhane de poisson nocturne de Kireçburnu, ouverte jusqu'à 2 h.
Kiva Bomontiada Restaurant Restaurant Comparer Modern Industrial Creative Kiva Bomontiada Bomonti $$$ Meyhane moderne dans les murs d'une brasserie historique, avec sa signature « glace » aux lentilles
Krependeki İmroz Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Krependeki İmroz Beyoğlu $$$ L'original de Nevizade, depuis 1941 : pas de chansons, juste du rakı
Madam Despina Meyhanesi Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Madam Despina Meyhanesi Bomonti $$ La première meyhane de Turquie tenue par une femme, mémoire vivante de Tatavla depuis 1946
Mahal Meze & Meyhane Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Mahal Meze & Meyhane Akaretler $$$ Une meyhane de quartier à l'ancienne, près d'Akaretler
Makina Lokal Nightclub Nightclub Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Makina Lokal Beyoğlu $$ Une meyhane au cinquième étage de Taksim, où Tatavla Keyfi joue du rébétiko les vendredis et samedis
Mavi Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively High End Mavi Balık Kuruçeşme $$$$ Bar de fruits de mer et de rakı de la vieille garde, en yalı, levrek en croûte de sel, le Bosphore littéralement sous les pieds
Mer Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Mer Balık Sarıyer $$$ La maison de poisson au bord de l'eau de Kireçburnu, des soirées rakı que le quartier fréquente encore.
Ney'le Mey'le Bar Bar Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Ney'le Mey'le Beyoğlu $$$ Une meyhane de Nevizade vieille de 23 ans, baptisée d'après un poème de Can Yücel
Nuran Meyhane Bar Bar Comparer Traditional Lively Nuran Meyhane Nişantaşı $$$ Une meyhane nouvelle génération à Teşvikiye : meze contemporains, rakı, service soigné.
Set Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Set Balık Tarabya $$$ L'adresse locale du croissant de poissonneries de Tarabya, sans la surcote touristique.
Sofyalı 9 Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Sofyalı 9 Beyoğlu $$ Un bâtiment de la fin du XIXe siècle, des mezes de saison, une âme gréco-turque
Suadiye Meyhanesi by Vintro Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Traditional Suadiye Meyhanesi by Vintro Suadiye $$ Antenne sur la Bağdat de l'historique Pano de Beyoğlu ; musique fasıl, rakı sec, sérieuse cave à vins
Therapia Boğaz Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Therapia Boğaz Balık Tarabya $$$ Maison de poisson à l'embouchure du Bosphore, là où le détroit s'ouvre sur la mer Noire.
Todori Fenerbahçe Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Todori Fenerbahçe Fenerbahçe $$$ Meyhane des années 1920 où Yahya Kemal buvait son rakı
Uskumru Restaurant Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Uskumru Restaurant Beykoz $$$$ Yalı référencé au Gault & Millau pour le lüfer mariné et le rakı
Yeniköy Balıkçısı Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Yeniköy Balıkçısı Yeniköy $$$ La meyhane de bord de mer du chef Kaan Kayhan, sur la jetée de Yeniköy.
Yeniköy Eski Adet Bar Bar Comparer Traditional Lively Yeniköy Eski Adet Yeniköy $$$ Meyhane aux chandelles dans un bâtiment de pierre, à côté de l'église arménienne.
Yosun Restaurant Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Yosun Restaurant Beykoz $$ Trente-trois ans de rakı au coucher du soleil, à l'embouchure du Bosphore
Yüksel Balık Tarabya Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Yüksel Balık Tarabya Tarabya $$$ Maison de poisson de la marina de Tarabya avec un vrai bar en activité.
Zerdeli Cadde Restaurant Restaurant Comparer Traditional Lively Zerdeli Cadde Caddebostan $$$ Une meyhane nouvelle génération dans le manoir Ragıp Paşa, vieux de 110 ans
Zevk Lokanta Noter Sokak Restaurant Restaurant Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Zevk Lokanta Noter Sokak Bağdat Caddesi $$$ La meyhane chérie de Bahariye, dans une salle façon bistrot français
Fettan Meze & Ocakbaşı Bar Bar Comparer Traditional Lively Fettan Meze & Ocakbaşı Yeniköy $$ Meze égéens et grillade au charbon sur le tronçon de la Köybaşı à Yeniköy.