Le Duc des Lombards Menu & Prices

DEHOURS & Fils Grande Réserve Brut

PERRIER-JOUËT Grand Brut

RUINART Blanc de blanc

LE “KEY LIME PIE” de Charlie Parker

Exotique et acidulé; Vodka infusée à la vanille, rhum brun, ananas, citron vert, rim de coco

LE “ROB ROY” de Miles Davis

Puissant et aromatique; Scotch, Sweet Vermouth, Bob’s Bitters Abbotts

LE “PORT OF SPAIN” de Sonny Rollins

Incisif et épicé; Mezcal, angostura, citron vert, sirop d’orgeat

L’ “AVIATION” de New York

Floral et puissant; Gin, liqueur de marasquin, crème de violette, citron

LE “8TH DAY”

Thé jasmin, citron vert, sirop de gingembre, limonade

LE “HONEY BLOSSOM”

Jus d’ananas, jus de citron, sirop de vanille, 3 dash d’angostura (contient des traces d’alcool), aquafaba

LE “SPRITZ SANS ALCOOL”

JNPR BTTR n°1, Perrier, orange

CHARCUTERIE FINE

Jambon Matanza, Saucisson Aveyron IGP & Chorizo Maison Seguin

FROMAGES AFFINÉS

Fromages & motte de beurre demi-sel La Fromagée Jean-Yves Bordier

MIXTE

Jambon Matanza, Saucisson Aveyron, Chorizo & Gouda à la truffe

HOUMOUS

Tartinable libanais du chef Alan Geaam 90g

TARAMA

Tartinable tarama rose artisanal 90g

SARDINILLAS DE GALICE

Petites sardines 16 pièces

ARTICHAUTS & POIVRONS ROUGES

Fleur d’artichauts au naturel & poivrons caramélisés rôtis au moscatel