Néo-bistrot · Bastille, Charonne & Oberkampf

Le Saint-Sébastien Menu et Prix (2026)

Name: Le Saint-Sébastien
Address: 42 rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, Bastille, Charonne & Oberkampf, Île-de-France, FR
Telephone: +33 6 49 75 27 90

Néo-bistrot à dominante végétale avec carte des vins de 400 bouteilles et desserts salés.

Carte & prix

Une sélection de plats et de prix enregistrés. Consultez la date de la source lorsqu’elle est disponible et confirmez les prix actuels auprès du lieu.

PETITES ASSIETTES

Olives vertes de Sicile

€5
Anchois de Cantabrie / 5 pièces

€16
Suprema de cecina de Castille-et-León

€20
Morcilla iberica bellota cular

€13

ENTRÉES

Asperge blanche, shiitake, émulsion de câpres, agretti

€17
Langue de bœuf, chou noir, salsa verde, crème fumée

€18
Tostada de drêche, maquereau, sauce citron confit

€17

PLATS

Chou pointu, petits pois, haricots tarbais & fèves, fromage de chèvre

€29
Bar, bisque d'étrille, purée de céleri-rave

€34
Caille des Deux-Sèvres, purée d'épinards, artichaut

€35

FROMAGES & DESSERTS

Sélection de fromages fermiers

€16
Granité d'agrumes, crème anglaise au poivre noir & mezcal

€9
Panna cotta aux champignons, mousse au chocolat Piura

€13
Gâteau à l'huile d'olive, glace au yaourt, pamplemousse

€14