Seafood in Paris

Brasserie de la place des Ternes (1919), intérieur Laura Gonzalez, écailler triple-MOF.

La sœur poisson sans réservation de Septime, petites assiettes de la pêche du jour, rue de Charonne.

Brasserie poisson Belle Époque de 1883, famille Rostang, poisson sourcé chaque jour au port.

Le poisson étoilé Michelin de Mathieu Pacaud, derrière l'esplanade des Invalides.

Brasserie des Abbesses (1889), banc à coquillages, charcuterie cantalienne, sans théâtre Montmartre.