Locali affini a Trattoria Ermes

Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo

Trattoria di Via Serra Restaurant

Traditional Authentic Family Run

Trattoria di Via Serra

Bologna (Bolognina)

La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia

Trattoria da Me Restaurant

Traditional Authentic Family Run

Trattoria da Me

Bologna (Porto-Saragozza)

Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno

Sfoglia Rina Restaurant

Authentic Casual Local

Sfoglia Rina

Bologna (Santo Stefano)

Sfogline al lavoro dal 1963, pasta da mangiare o da portare a casa

Trattoria del Tribunale Restaurant

Traditional Classic Rustic

Trattoria del Tribunale

Parma

Anolini in brodo e tre tortelli accanto al tribunale

Pepèn Restaurant

Institution Local Authentic

Pepèn

Parma

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Il leggendario banco dei panini di Parma, lavagna del giorno, coda perpetua

Institution Authentic Local

Piadina da Rina Cafe

Cafe

Piadina da Rina

Cesenatico

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La piadina fatta a mano di Cesenatico, immutata dal 1989

Atmosfera affine

Franceschetta 58 Restaurant

Convivial Refined Local

Franceschetta 58

Modena

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Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti

Institution Natural Wine Authentic

Enoteca Italiana Bar

Bar

Enoteca Italiana

Bologna

Historic Traditional Authentic

Il negozio bolognese che fu pioniere del vino al calice

Atmosfera affine

Salumeria Simoni Shop

Shop

Salumeria Simoni

Bologna (Quadrilatero)