Locaties vergelijkbaar met OCAK

Zerowaste farm-to-table in een werkende wijngaard

Strandglamour uit de jaren zestig en zeventig ontmoet mediterrane fine dining

Fine dining in een Ottomaans paleis uit 1871, aan de waterkant van de Bosporus

Eigentijdse keuken waarin de groente vooropstaat

Creatieve fine dining met theatrale presentatie

Uitmuntende farm-to-table op het platteland

Panoramisch uitzicht en fusionkeuken sinds 1994

Bistro uit de Michelin Guide met Europees-Turkse fusion

De oorspronkelijke yeni nesil meyhane, met uitzicht op de Gouden Hoorn

Historisch Russisch restaurant waar Ataturk en Agatha Christie dineerden

Het nieuwe fine-dining-icoon van Beymen, ontworpen door Roman & Williams, met een Michelin-bekroonde consulting chef

Het nieuwe İstanbul-canvas van de Michelin-bekroonde chef Emre Şen

Het ambitieuze Levantijnse project van de oprichter van BigChefs, met Aziz Doğrucu (ex-L'Atelier Robuchon Londen)

Een Italiaanse ruimte met 45 plaatsen en een Amalfi-accent, in The Ritz-Carlton

Italiaanse fine dining, sinds 2012 onderscheiden door de Italiaanse overheid

Fine dining bij kaarslicht in een 1500 jaar oude Byzantijnse cisterne

Door Michelin erkende Turkse klassiekers in een driehonderd jaar oud badhuis, met een romantisch dakterras

Een van de twee restaurants met twee Michelinsterren in Turkije

Bedreigde Turkse recepten bewaard in SALT Galata

Frans-Turkse fusion met vrouwelijke elegantie