Plekken in Istanbul

Visserstraditie sinds 1952

Huisgemaakte likeuren en inventieve cocktails in Beyoğlu

Turkse streetwearluxe die mondiaal furore maakt

Creatief knooppunt in het klassiek-elegante Palazzo Corpi

Festivals voor elektronische muziek aan de Zwarte Zee

Londense pubsfeer met ambachtelijke cocktails

Italiaans met Michelin Bib Gourmand in Kadıköy

Biologisch ontbijt, de hele dag, in een historisch herenhuis in Erenkoy

Brunchparadijs voor de hele dag met panorama over de Bosporus

Moderne meyhane die de klassieke tavernecultuur doet herleven, met meze uit de steenoven

Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn

Visrestaurant aan de Aziatische zijde met Michelin Bib Gourmand

Erfenis van de Camondo's uit 1881 in een gerestaureerde stenen kelder

Een Morgans Original in een gerestaureerd pakhuis

Craftcocktails in het creatieve hart van Caferağa

Het zie-en-word-gezien-dak van Swissôtel met dj-sets

Door Michelin opgemerkte bistro waar zelfs de inspecteurs het jonge, hippe publiek noemden

Historische charme ontmoet moderne cocktails in Bebekoy

Het beste visrestaurant van de oude stad sinds 1927

Specialist in dry-aged vlees met rijpkasten in het zicht

Warme gastvrijheid en live muziek in het historische Asmalimescit

De Thaise pionier van İstanbul sinds 2006

Seizoensgebonden Italiaans sinds 1993 in een villa

Dansen en cocktails in het modieuze Nişantaşı

Grieks-Turkse zeevruchten met uitzicht op de Gouden Hoorn

Authentieke Adana-kebab met een eigenzinnige lamsvlees-maki

Eigentijds dineren op reservering, met de cocktail als uitgangspunt

Turkijes pionierende natuurwijnbar van Maksut Askar

Waar creatief ontwerp en fantastisch eten samenkomen in Topagaci

Dak met glazen wanden bij DoubleTree Moda

Ambachtelijke, door de Bronx geïnspireerde burgers met dagvers gemalen rundvlees

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu

Overdag een chef-gedreven lokanta, 's avonds een moderne meyhane aan de Bosporus

Historische, tweehonderd jaar oude han, met lokanta-lunches en meyhane-avonden

Art-deco-elegantie in het historische theater van Karaköy

Een kilometer strand aan de Zwarte Zee, met concerten en zwembaden

Designgerichte cocktaillounge van de oprichters van Cafe Cadde

Panoramisch uitzicht op de oude stad vanaf het dak van een boutiquehotel

Boutique-gastvrijheid van een Turks modehuis

Meyhane van een familie met erfgoed sinds 1977, vestiging aan de Aziatische zijde sinds 2018

Moderne Anatolische keuken van chef-eigenaar Civan Er in Beyoğlu

Franse geïnspireerde wijnbar met een mediterrane flair

Signatuurcocktails met pistache in het rustiger Göztepe

Iconische hybride van club en restaurant met uitzicht rondom

De moderne mezebar van de buurt, met creatieve interpretaties

Turkse dj's, livejazz en funk in het klassiek-elegante Beyoğlu

In Venetië geboren Italiaans bij Soho House Istanbul

Nieuw Italiaans adres met een schitterende wintertuin en houtgestookte oven

Lokale Turkse smaken ontmoeten creatieve mixologie

Smaakt het niet goed, dan eten wij het niet

Brasserie-elegantie ontmoet de charme van de Bosporus

De beste sushirijst van İstanbul, Verre Oosten-finesse in Suadiye

Uitzicht op de Gouden Hoorn vanaf het stijlvolle dak van Şişhane

Meyhane in oude stijl, nieuwe generatie, met chef-gedreven seizoensmenu's

Cocktails met een mythologisch thema in een warme setting in Suadiye

Houtgestookt Italiaans dineren in een tuin in Bomonti

Mediterrane comfort food in een veertig jaar oude Etiler-villa met open keuken

Moderne lokanta uit de Michelin-selectie, met een open keuken rond vuur

Verfijnde cocktailbar met een mediterrane keuken

Natuurwijnbar met kleine gerechten van de chef in Nişantaşı