Restaurant Modern
Beyoğlu
Verfijnde seizoensmenu's die kleine Anatolische wijnproducenten een podium geven
9 plekken om te ontdekken
Locaties vergelijkbaar met Hodan
Beyoğlu
Verfijnde seizoensmenu's die kleine Anatolische wijnproducenten een podium geven
Sarıyer
Verborgen buurtparel met een moderne Turkse keuken van chef Inanc Celengil
Karaköy
Uitsluitend Turkse herkomst: orzo met octopus en lamsschenkel op boerenpasta
Beyoğlu
Nieuwkomer in de Michelingids 2026, in het Atatürk Cultureel Centrum
Ataşehir
Italiaans-Turkse fusion, alleen 's middags, weken vooruit reserveren
Sultanahmet
Kretenzisch familierestaurant met een vast menu van twintig mezes en onbeperkt drinken
Karaköy
Historisch haventerras uit de jaren vijftig, nieuw leven ingeblazen bij Galataport, met een Bosporusterras
Caddebostan
Restaurant met een Michelin Groene Ster dat de duurzaamheid voortrekt met verticale landbouw
Toont 9 van 9 plekken