Racines Restaurant
Michelin Starred Italian Historic Passage
Racines
Sentier & Bourse
$$$
Italian bistrattoria in the 19th-century Passage des Panoramas — Simone Tondo's Michelin-starred room
Restaurant
Aux Lyonnais
1890 Lyon-bouchon-style bistro — under the Dumant family from 2025, after Ducasse
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Sentier & Bourse |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
| Tue-Sat 12:00-14:00, 19:30-22:00; closed Sun-Mon
| Laatst beoordeeld: May 2026 Aux Lyonnais is the Bourse neighbourhood's classic 1890 bistro: period mouldings, red banquettes, antique mirrors, earthenware tiles, tables tight enough to overhear the next conversation. Alain Ducasse stewarded it for over twenty years; in early 2025 he ceded majority to the Dumant family — twins Margot and Félix run operations now, with chef Victoria Boller cooking faithful Rhône classics with subtle modernisation: quenelles de brochet, saucisson lyonnais, île flottante. It is the right answer when you want a real bistro lunch in the 2e without inventing the wheel.
Tip van de redactie
2025'te ortaklık değişikliği, mutfak hâlâ güçlü, salon biraz daha rahat. Quenelle ve île flottante belirleyici tabaklar.
Bib Gourmand
MICHELIN Guide France 2026 — Bib Gourmand In het kort
- Uitzicht
- Courtyard, Street Scene
Uitzicht & ambiance
Type uitzicht
Courtyard, Street Scene
Kwaliteit van het uitzicht
Limited
Binnen Terras
Erkenning & kwaliteit
Michelin bib gourmand
Onderscheidingen
- MICHELIN Guide France 2026 — Bib Gourmand
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Aux Lyonnais — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Aux Lyonnais?
Aux Lyonnais is located in Sentier & Bourse, Paris — 32 rue Saint-Marc, 75002 Paris.
Wat zijn de openingstijden van Aux Lyonnais?
Aux Lyonnais is open Tue-Sat 12:00-14:00, 19:30-22:00; closed Sun-Mon.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Wat is er in de buurt
1 Bar, 5 Restaurant — 6 locaties op loopafstand
Coinstot Vino
Bar · Natural Wine Bar
~2 min lopen
Racines
Restaurant · Italian bistrattoria
~2 min lopen
Caffè Stern
Restaurant · Italian fine dining
~3 min lopen
Liza
Restaurant · Contemporary Lebanese
~3 min lopen
Bouillon Chartier Grands Boulevards
Restaurant · Bouillon (Historic Monument)
~4 min lopen
Daroco
Restaurant · Italian trattoria
~4 min lopen
Ontdek meer