Bodrum Samimi

Şef Nilay Lale'nin Khai Hotel iskelesinde işlettiği ikinci Bodrum salonu, modern Ege ve Asya tekniği bir arada.

Serhat Doğramacı'nın çiftlikten masaya tadım sofrası; Türkiye'nin en yeni Michelin yıldızı ve sürdürülebilirlik için Yeşil Yıldız.

Kumbahçe'nin denize bakan teras restoranı; 2026 Michelin Yeşil Yıldızı'nı kazanan, akşam tek menüyle çalışan deniz mahsulü adresi.

Maçakızı'nın on sekiz koltuklu mahrem fine-dining karşı sesi, Aret Sahakyan'ın elinde, Türk klasikleri hafıza ve toprak olarak yeniden yazılmış.

Mehmet Yalçınkaya'nın eski Kocadon taş evinin avlusuna kurduğu mevsimsel deniz mahsulü odası.