Asma Yaprağı
Ayşenur Mıhçı'nın çiftlikten sofraya Ege mutfağı, yarımadanın tek Michelin Bib Gourmand ve Yeşil Yıldız sahibi.
Alaçatı'nın güneyinde bağ-bahçe slow-food omurgası
Ovacık, Alaçatı'nın iç tarafındaki bağ-bahçe köyü — Çeşme merkezi ile taş köyün ortasında, Buradan Bağları'nı, KestelINN çiftliğini, Asma Yaprağı Tarla'yı ve birkaç kahvaltı bahçesini birbirine bağlayan koridor üzerinde. Bölüm Ovacık'ı yarımadanın iç kesim slow-food omurgası olarak okuyor: yol bağlardan ve incir bahçelerinden geçiyor, mekânlar şef yapımı değil sahip yetiştirmesi, ritim Alaçatı'nın akşam temposundan iki istasyon uzak.
5 mekan
Ayşenur Mıhçı'nın çiftlikten sofraya Ege mutfağı, yarımadanın tek Michelin Bib Gourmand ve Yeşil Yıldız sahibi.
Melih Teksen'in 25 yıllık Alaçatı klasiğinin Buradan bağlarına taşınmış hâli, Ovacık'ta bir bağ akşamı, set menü ve şarap eşleşmesi.
Melih Teksen'in Buradan bağı içindeki yaratıcı Ege sofrası
Ovacık tarlalarına gizlenmiş odun ateşi slow food
Yavaş pişen Ovacık mutfağı sunan, yirmi kişilik bir bağ evi sofrası
1 mekan
1 mekan