Emilia-Romagna Geleneksel

5 mekan keşfedilecek

Salumeria Simoni Mağaza

Tarihi Geleneksel Otantik

Salumeria Simoni

Bologna (Quadrilatero)

1960'tan beri Quadrilatero şarküterisi, mortadella taglieri

Tamburini Mağaza

Tamburini - Bologna (Quadrilatero), Emilia-Romagna'da Mağaza

Tarihi Geleneksel Institution

Tamburini

Bologna (Quadrilatero)

1932'den beri Quadrilatero'nun salumeria kurumu

Trattoria da Me Restoran

Geleneksel Otantik Family Run

Trattoria da Me

Bologna (Porto-Saragozza)

1937'den beri aile osteriası, her gün el açması sfoglia

Trattoria del Tribunale Restoran

Geleneksel Klasik Rustik

Trattoria del Tribunale

Parma

Adliyenin yanında anolini in brodo ve üç çeşit tortelli

Trattoria di Via Serra Restoran

Geleneksel Otantik Family Run

Trattoria di Via Serra

Bologna (Bolognina)

İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia

Gösterilen 5 / 5 mekan