Asya füzyon yemek barı · Barrio de Salamanca
StreetXO Menüsü ve Fiyatları (2026)
DiverXO'nun üç yıldızlı şefinin çılgın sokak yemeği tezgâhı
Menü ve Fiyatlar
Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.
Tabaklar
- 23€
Çarkıfelekli ve ají mirasollu akya sashimi
Sos / Japon biber yağı ve shichimi / nilüfer kökü cipsi
- 22€
Tokyo somon aguachilesi
Ponzu pico de gallo / ayçiçeği ve yenibahar mojo macha / Jerez papatyası / çıtır nori ve tapyoka
- 22€
Közlenmiş Japon palamutu tiradito chifa
Mayhoş leche de tigre / pachikay / hindistan cevizi emülsiyonu / alabalık havyarı / soslu domates buzlu tozu
- 20€
La Pedroche kroket nigirisi (4 adet)
Mavi yüzgeçli ton akami / kimchi / koyun sütü / XO sosu / lapsang souchong çayı
- 19€
Gochujanglı tartar kroket nigirisi (4 adet)
Dana yukhoe / kimchi / koyun sütü
- 16€
Buharda club sandviç (2 adet)
Ricotta / kızarmış bıldırcın yumurtası / acılı mayonez / shichimi togarashi
- 16€
Pekin mantısı (3 adet)
Çıtır domuz kulağı / çilekli hoisin / limonlu aioli / turşular
- 16€
Panayır mısırı
Yakılmış tereyağı ve Parmesanlı mayonez / isli morita biber yağı / patlamış mısır / chilmole
- 18€
Arbizu txistorrası, yumurta ve patatesli kızarmış wonton
Kaffir limonlu tatlı acı sos / ekşi krema / piparra turşusu / kürlenmiş yumurta sarısı / kavrulmuş mısır
- 16€
Ahtapot tako
Mavi mısır / közlenmiş ahtapot / tereyağlı coloradito mole / ağaç domatesi ketçabı / Parmesan / havuç turşusu
- 18€
Robata nam pla prik dana bonfile (2 adet)
Dinlendirilmiş dana eti / niboshi / Nikkei usulü Kanarya mojosu / Tay salatası
- 22€
Domuz pastırması bo ssam (3 adet)
Közlenmiş / midye turşusu baharatı / sriracha sosu / XO tartar sosu
- 30€
Carabinero Singapur Katong laksa
Robatada közlenmiş / wokta kızartılmış rigatoni / sambal emülsiyonu / karides köftesi
- 24€
Ramen XO
24 saatlik meşe palamuduyla beslenen jambon ve kaz ciğeri suyu / sırlı tavuk / isli acı barbekü / siyah borazan mantarı / buharda gezen tavuk yumurtası sarısı
- 22€
Bun cha kebap
Glutenli pirinç şehriyesi ve nuoc cham sosu / çıtır Vietnam yengeç ruloları / közlenmiş dana ve ilik kebabı burgeri / Black Angus pastırması
- 25€
Yumuşak kabuklu chili crab
Palo cortado şeri / chipotle biberi / Pimentón de la Vera / köri yapraklı beurre blanc / tereyağlı Çin ekmeği
- 24.5€
Dana yanağı Aztek körisi
Epazote ve jalapeño / kızarmış totopos / pico de gallo ekşi kreması / közlenmiş shimeji mantarı
- 19.5€
Kore lazanyası
Dinlendirilmiş dana eti ve wonton / domates turşusu ve gochugaru sosu / shiitake / kakuleli beşamel
- 45€
Black Angus so ssam
48 saatlik Black Angus dana kaburgası / Malezya siyah sarımsak sırrı / ev yapımı papaya kimchisi / XO remoulade sosu