L'Ami Jean Restoran Restoran Karşılaştır Bistronomie Convivial Noisy L'Ami Jean Tour Eiffel & Invalides $$$ Stéphane Jégo'nun 2004'ten bu yana süren Bask-Breton bistronomisi; tek başına bir hac yolu yaratan riz au lait. Aynı kategori
Au Vieux Comptoir Restoran Restoran Karşılaştır Zinc Bar Samimi Classic Bistro Au Vieux Comptoir Saint-Honoré & Palais-Royal $$$ Châtelet yakınında çinko barlı küçük bistro; GaultMillau toque'u, adı geçen Auvergne üreticilerinden şarküteri. Aynı kategori
Robert et Louise Restoran Restoran Karşılaştır Open Fire Old Marais Carnivore Robert et Louise Le Marais $$$ Açık ateşli Marais bistrosu; côte de bœuf, salonun önünde odun ocağında pişiyor. Aynı kategori
Bofinger Restoran Restoran Karşılaştır Tarihi Brasserie Stained Glass Bofinger Le Marais $$$ 1864 Belle Époque brasserie, vitraylı kubbenin altında, choucroute, plateaux de fruits de mer, tam tiyatro. Aynı kategori
Septime Restoran Editör Seçimi Restoran Karşılaştır Neo Bistro Fifty Best One Michelin Septime Bastille, Charonne & Oberkampf $$$ Bertrand Grébaut'nun 11ème neo-bistrosu, 2011'de Paris'in çekim merkezini doğuya kaydırdı. Aynı kategori
Frenchie Restoran Editör Seçimi Restoran Karşılaştır Neo Bistro Set Menu Rue Du Nil Frenchie Sentier & Bourse $$$ Greg Marchand'ın 2009'da neo-bistro şablonunu yeniden yazan 2e bistrosu. Aynı kategori
Yam'Tcha Bistrot Restoran Restoran Karşılaştır Chef Driven Tea Pairing Cross Cultural Yam'Tcha Bistrot Saint-Honoré & Palais-Royal $$$ Adeline Grattard'ın bistro reenkarnasyonu, Yam'Tcha proper kapandıktan sonra Fransız-Kanton mutfağı. Aynı kategori
Pirouette Restoran Restoran Karşılaştır Bistronomic Value Chef Driven Pirouette Saint-Honoré & Palais-Royal $$$ Les Halles'in sessiz bir ara sokağında modern Fransız bistronomi; şef yönetiminde, fiyat-değer güçlü tadım menüsü. Aynı kategori