Arzak
Gros / Alto de Miracruz
Yeni Bask mutfağını yazan aile evi.
Öğünün ne olduğunu sorgulayan iki yıldızlı bir laboratuvar.
Andoni Luis Aduriz, Errenteria dışındaki bir çiftlik evinde 2006'dan beri iki Michelin yıldızını koruyor; burada menü bir yemek listesinden çok bir kışkırtmalar dizisi. Mutfak her mevsim önerisini bir fikrin etrafında yeniden kuruyor ve konuklar buna tümüyle teslim oluyor. Dünyanın en etkili ve en çok tartışılan gastronomi deneyimlerinden biri.
Tanıdık olanın peşinde değil, meraklı gelin; ekip bir sonraki mevsimi araştırırken kış boyunca kapalı.
Mugaritz hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Gros / Alto de Miracruz
Yeni Bask mutfağını yazan aile evi.
Igeldo
Biskay Körfezi'nin üzerinde asılı üç yıldız.