Amelia by Paulo Airaudo
Centro / Hotel María Cristina
Airaudo'nun iki yıldızlı titizliği, Hotel María Cristina'nın içinde.
Yeniden doğan bir Bask klasiği, bodrumda altı masa.
Paulo Airaudo, eski sahibinin onayıyla bu köklü adresi yeniden açtı ve geleneksel Bask mutfağına saygı duruşunda bulunan tadım menüleriyle ona bir Michelin yıldızı kazandırdı. Girişteki bar anında hazırlanan tapaslar sunarken, asıl olay aşağıdaki altı masalık yemek salonu. Izgara karabinero karidesi ve berlam kokotxaları, bilinçli olarak klasik bir repertuvarı sırtlıyor.
Airaudo'nun San Sebastián salonlarının en gelenekseli; bodrumda yalnızca birkaç şanslı kişi oturabiliyor, bu yüzden erken rezervasyon yapın.
iBAi by Paulo Airaudo hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
5 Restoran, 1 Kafe — Yurume mesafesinde 6 mekan
Narru
Restoran · Pazar Bask mutfağı
Antonio Bar
Restoran · Rafine pintxo barı
Amelia by Paulo Airaudo
Restoran · Modern tadım menüsü
Casa Vallés
Restoran · Pintxos kurumu
Topa Sukaldería
Restoran · Bask-Latin Amerika mutfağı
Sakona Coffee Roasters
Kafe · Nitelikli kahve