Café Central
Innere Stadt
1876'dan bu yana Innere Stadt kahvehanesi, kemerli tavanlar, Trotsky'nin satranç masası.
1786'dan bu yana K.u.K. Hofzuckerbäcker, imparatorluk sarayının pasta tedarikçisi.
Demel 1786'da Kohlmarkt'ta açıldı ve Franz Joseph döneminde K.u.K. Hofzuckerbäcker — imparatorluk ve kraliyet sarayının şekercisi — unvanını aldı. Dükkân o günden bu yana aynı adreste kesintisiz çalışıyor. Zemin kattaki pasta tezgâhı işin kendisi: Anna-Demel Torte, İmparatoriçe Elisabeth'in özel olarak ısmarladığı şekerlenmiş menekşeler, katmanlı Kardinalschnitten ve efsane Demel-Sacher (orijinal Sachertorte, Sacher kendi otelinin patentini almadan önce saraya tedarik edilen). Üst kattaki kahvehane, aşağıdaki hediye-kutusu trafiğine rağmen gerçek bir kahvehane olarak işliyor. Servis tarihi formunda: Demelinerinnen — siyah beyaz üniformalı tamamı kadın garson kadrosu — müşterilere üçüncü şahısla hitap ediyor (meşhur Demel'sch).
Demel-Sacher ile Original Sachertorte tartışması gerçek, 1960'lardaki bir uzlaşmanın ardından ikisinin de tarife yasal hakkı var. Demel ilkti; Sacher tescili kazandı. İkisini yan yana ısmarlayın: Demel'inki biraz daha kuru ve kayısı katmanı daha kalın, Sacher'inki daha nemli ve kayısı çikolatanın altında. Hediye kutusunu eve getirin; zemin kattaki tezgâh K.u.K. ahşap kutuya paketliyor.
Ödüller
Demel hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
2 Restoran, 3 Kafe, 1 Bar — Yurume mesafesinde 6 mekan
Zum Schwarzen Kameel
Restoran · Klasik Viyana kurumu, 1618'den bu yana
Café Central
Kafe · Klasik Viyana kahvehanesi
Yohm
Restoran · Bir Michelin yıldızlı pan-Asya fine dining
Café Hawelka
Kafe · Savaş sonrası entelektüel kahvehane, 1939'dan bu yana
Loos American Bar
Bar · Adolf Loos ulusal-anıt kokteyl barı, 1908'den bu yana
Café Landtmann
Kafe · Klasik Ringstraße kahvehanesi, 1873'ten bu yana