Historic in Istanbul

Anatolische Überlieferungen, in einem ehemaligen Tabaklager neu gedacht

Müllfreie Farm-to-Table-Küche in einem arbeitenden Weingut

Das Camondo-Erbe von 1881 in einem restaurierten Steinkeller

Historisches Weinhaus von 1914 mit Gartenoase

Historisches russisches Restaurant, in dem Atatürk und Agatha Christie speisten

50 Sorten Mezeler in einem 120 Jahre alten Gebäude gegenüber der Süreyya-Oper

Echtes kulinarisches Erbe Antiochs in stimmungsvollem Cihangir-Rahmen

Gehobene Küche in einem osmanischen Palast von 1871 am Ufer des Bosporus

Historisches Yalı am Wasser neben der Festung Anadoluhisarı, mit täglich frischem Fang

Moderne Wendung der traditionellen türkischen Küche mit täglich wechselnder Marktkarte

Historisches Hafenrestaurant der fünfziger Jahre, am Galataport wiederbelebt, mit Bosporus-Terrasse

Historischer 200 Jahre alter Han mit Lokanta zur Mittagszeit und Meyhane am Abend

Eröffnung 2026 im restaurierten Hovagimyan Han aus dem 19. Jahrhundert

Gehobene Küche bei Kerzenschein in einer 1.500 Jahre alten byzantinischen Zisterne

Vom Michelin gewürdigte türkische Klassiker in einem 300 Jahre alten Hamam mit romantischer Dachterrasse

Türkisch-griechisches Meze-Erbe in einem historischen Pera-Wahrzeichen von 1896

Gehobene Küche in einem 250 Jahre alten osmanischen Han mit moderner anatolischer Küche