Kontuar Pera
Beyoğlu
Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage
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Beyoğlu
Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage
Beyoğlu
Omakase mit drei Tischen, das panasiatische Technik mit anatolischer Seele verbindet
Karaköy
Anatolisches Zehn-Gänge-Menü mit fernöstlichen Anklängen auf Karaköys Dach
Sarıyer
Im Michelin geführte kulinarische Archäologie, die vergessene anatolische Gerichte wiederbelebt
Bomonti
Eines der zwei Restaurants der Türkei mit zwei Michelin-Sternen
Bebek
Authentisches japanisches Omakase mit Michelin-Präzision
Kozyatağı
Tresenküche mit zwölf Plätzen und offenem Feuer – Michelin-Stern 2026
Fenerbahçe
Gediegene Meeresfrüchte von Koch Ali Isik aus dem gefeierten Manzara Sogut
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