The Lent strong-beer season — when the monks' double-bock fasting tradition turns into Munich's quieter, more local festival. Paulaner am Nockherberg keeps the canonical room; the Wirtshäuser of Au-Giesing carry the rest
Altstadt-Lehel
Drei Michelin-Sterne im ältesten Haus Münchens — die Kanzleimauern von 1552.
Altstadt-Lehel
Zwei Sterne im Bayerischen Hof — Ära Kevin Romes, Eröffnung April 2026.
Altstadt-Lehel
Zwei Sterne über Münchens 320 Jahre altem Delikatessenhaus.
Altstadt-Lehel
Ein Michelin-Stern in der Maximilianstraße, drei Abende die Woche.
Altstadt-Lehel
Ali Güngörmüş' mediterran-levantinischer Saal in den Fünf Höfen.
Altstadt-Lehel
Axel Vervoordts Wintergarten-Brasserie im Bayerischen Hof.
Altstadt-Lehel
Offener Grill und Pasta-Counter unter der Säulenhalle des Marstalls.
Altstadt-Lehel
Der bayerische Klassiker gegenüber der Oper, auf zwei Etagen.
Altstadt-Lehel
Die letzte erhaltene Original-Tiki-Bar der Welt, im Keller des Bayerischen Hofs.
Altstadt-Lehel
Cocktails im Spiegelsaal von 1839, der den Krieg unversehrt überstand.
Bogenhausen
Die 1930er Bogenhausen-Institution der Familie Käfer — Gourmetzimmer über dem Delikatessenhaus.
Bogenhausen
Mario Gambas „cucina del sole" — ein Michelin-Stern, seit 25 Jahren gehalten.
Bogenhausen
Denkmalgeschützte Villa von 1825, 2023 als Amalfi-italienisches Lokal wiedereröffnet — handgemachte Pasta, frische Meeresfrüchte, umfriedeter Innenhof.
Schwabing
Schellings eigener Saal am Englischen Garten — ein Stern, volle Überzeugung.
Westend-Schwanthalerhöhe
Die Westendstraßen-Taverne — griechisch geführt, kompromisslos.