Restaurant in Wien

Institution der Inneren Stadt seit 1618, Beethovens Greißler, heute der Bognergassen-Brunch.

Das Fine-Dining-Flaggschiff des Hotel Sacher, modernösterreichisch, Staatsopernseite.

Ein Michelin-Stern im Hotel Kempinski Wien, Marcus Riedels modernösterreichische Küche.

Das Schnitzel, das den Teller überhängt, seit 1905, Wollzeile, das Stammhaus.

Wirtshaus in der Inneren Stadt, die Siedfleisch-mit-Kren-Küche für ein Publikum ohne vier Stunden.

Die lässige Schwester des Steirereck darunter, Käsekeller mit 120 Sorten und das Frühstück.

Haya Molchos israelisch-mediterranes Original seit 2009, Ecktisch am Naschmarkt.

Die Tafelspitz-Adresse seit 1993, Ewald Plachuttas prägendes Siedfleisch-Haus.

Ein Michelin-Stern + Green Star im Alsergrund, Wolfgang Zankl-Sertls Acht-Tische-Küche.

Beisl in der Leopoldstadt mit der von Otto Zitko mit Tusche bekritzelten Decke, modernösterreichische Konstante.

Israelisch-levantinische Küche an der östlichen Naschmarktzeile, der Samstagmittag ohne Reservierung.

Ein Michelin-Stern + Green Star, Europas führendes vegetarisches Fine-Dining-Haus.

Die lässige Schwester der Tian-Küche, vegetarisches Bistro an der Spittelberg-Kopfsteinpflasterecke.

Eckküche in Neubau, das ganztägige mediterrane Bistro am Sankt-Ulrichs-Platz.