Taverne de Pangrati depuis 1926, retsina au tonneau, classiques sur nappe en papier, l'institution.
Karavitis est sur la rue Pafsaniou à Pangrati depuis 1926, trois générations de la même famille, une taverne au sens strict, et non un restaurant qui cherche à passer pour : retsina tirée du fût en bois à l'entrée, nappes en papier, côtelettes d'agneau au charbon, feuilles de vigne farcies et kontosouvli que la cuisine prépare de la même façon depuis un siècle. Le Guide Michelin l'a reconnue dans le millésime Grèce 2025 d'un Bib Gourmand. Les habitués choisissent Karavitis pour le dîner athénien-institutionnel, le cousin du meyhane stambouliote ouvert l'année qui a suivi la fondation de la République par Atatürk, et pour le constat pratique que le canon de la taverne d'avant-guerre de la ville est toujours là, pourvu qu'on le cherche au-delà de la ceinture touristique de Plaka.
Sadece akşam, 20:00'de açılıyor, mekân 21:30'da doluyor. Kuzu pirzola, asma yaprağı sarması, sürahide fıçı retsina söyleyin. 'Sadece nakit' artık geçerli değil, 2023'ten bu yana kart kabul ediliyor.
En un coup d'œil
Type de vue
Street Scene
Qualité de la vue
Limited
Distinctions
Réponses rapides sur Karavitis, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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