Bodrum Mavi Dondurma
Ortakent
Un atelier de Gürece qui fait du dondurma au lait de vache et de chèvre, avec du vrai salep et rien d'autre, trois tables devant
Le seul atelier de lokum de la péninsule : la mandarine de Bodrum et la satsuma muées en une confiserie qui voyage
K Plus Gıda mène la seule véritable production de lokum de la péninsule de Bodrum depuis 2011, travaillant directement la ceinture d'agrumes de Müskebi : mandarine de Bodrum, satsuma, citron, le tout cuit au chaudron de cuivre et coupé à la main. La boutique d'Ortakent, sur la Müskebi Caddesi, est la source : on y achète la fournée de l'année, l'eau de Cologne à la mandarine assortie et le café turc à la satsuma, puis on observe les chaudrons par la vitre de l'atelier. La réponse la plus proche de la péninsule à Hacı Bekir, mais enracinée dans un fruit que seule cette côte cultive.
En son kazandan satsuma lokumu rica edin; mandalin yağı haftalar içinde uçuyor. Mandalina kolonyası ve satsumalı Türk kahvesi en güçlü hediye kutusunu kuruyor.
En un coup d'œil
Type de vue
Aegean Sea Partial, Bay View
Qualité de la vue
Good
Coucher de soleil
**** (4/5)
Réponses rapides sur Bodrum Lokum, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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