Cotto Sul Mare Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Fine Dining Elegant Waterfront Cotto Sul Mare Torba $$$$ La salle italienne au bord de mer du Casa Dell'Arte : poisson au feu de bois, pâtes fraîches, cadre d'hôtel d'art
Frankie Beach Club Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Beach Club Waterfront Elegant Frankie Beach Club Torba $$$$ Le day-club en front de mer du Susona Bodrum : petites assiettes égéennes et méditerranéennes sur la baie de Torba, programmation DJ du jour au crépuscule
Suyah Pool Club Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Pool Club Fusion Elegant Suyah Pool Club Torba $$$$ La cuisine italo-japonaise au bord de la piscine du Susona sous Kaan Yıldırım : sashimi, pâtes roulées à la main, sets de DJ à l'heure dorée
Malva Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Fine Dining Elegant Michelin Recognized Malva Torba $$$$ La salle citée au Guide Michelin du Susona : la cuisine égéenne micro-locale de Gürkan Tümsek, zéro déchet, tournée vers le végétal
Ezi Restaurant Restaurant Comparer Hotel Restaurant All Day Elegant Ezi Torba $$$ La cuisine égéenne continue du Susona au-dessus de la piscine à débordement : produits micro-locaux, soirées Taverna le samedi
Mirabelle Restaurant Restaurant Comparer Bistro Elegant Late Night Mirabelle Torba $$$$ Le bistrot de la Riviera française de fin de soirée du HYDE Bodrum : classiques de la Côte d'Azur, salle de dîner menée par les DJ