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MMG Şarapçılık — Restaurant à Tokoğlu, Çeşme
Restaurant

MMG Şarapçılık

Meltem Güner Atalay's hillside estate — night-harvest grapes, gravity-fed cellar, 20,000 bottles by hand

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Tokoğlu |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
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Tue-Sun 11:00-19:00 (closed Mon); call to confirm winter
| Dernière vérification: May 2026

MMG is the most personal stop on the wine route. Meltem Güner Atalay built the estate in 2012 around a single insistence — pick the grapes after midnight to preserve acidity — and the resulting Şatomet wines from Bornova Misketi, Mourvèdre, Cabernet, Merlot, Syrah, Viognier and Kara Misket carry an unusually focused signature. The cellar uses gravity transfer and manual pressing; total output sits near 20,000 bottles. The hilltop tasting hall and adjoining ŞatoInn restaurant face out toward Bademler and the gulf.

Conseil de la rédaction

Hafta sonları çoğu zaman Meltem'in kendisi koyuyor; Mourvèdre ve Bornova Misketi odaklanılacak iki şarap. Doğru eşleşme peynir tabağı; bistro menüsünden vazgeçip tadım setini tercih edin.

En un coup d'œil

Vue
Vineyard View

Vue & cadre

Type de vue

Vineyard View

Qualité de la vue

Good

Intérieur Terrasse Jardin

Foire aux questions

Réponses rapides sur MMG Şarapçılık — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is MMG Şarapçılık?
MMG Şarapçılık is located in Tokoğlu, Çeşme — Godence Yolu No:40, Bademler Köyü, Urla, İzmir.
Quels sont les horaires d'ouverture de MMG Şarapçılık ?
MMG Şarapçılık est ouvert Tue-Sun 11:00-19:00 (closed Mon); call to confirm winter.

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