Hôtel de charme · Beyoğlu
Tomtom Suites Menu et Prix (2026)
Ancienne résidence de religieuses franciscaines de 1901 transformée en suites intimes
Signature dishes — don't miss
- Turkish breakfast
- Salads
- Light bites
Common questions
- What should I order at Tomtom Suites?
- Signature dishes to try: Turkish breakfast, Salads, Light bites.
Carte & prix
Une sélection de plats et de prix enregistrés. Consultez la date de la source lorsqu’elle est disponible et confirmez les prix actuels auprès du lieu.
Menu Dégustation No.1
12
-
Amuse-bouche
Crème caramel de ris de veau, canard circassien, « gaygana » aux herbes, pains au levain maison et leurs accompagnements
-
Pois Gourmand
Caillé de crème caillée à la pistache, sirop de pomme acidulée de « Kastamonu »
-
« Kumpir »
Mezze, salade de poulpe, écume de pomme de terre
-
Pêche du Jour
Rose d'artichaut, pétales de rose marinés, sauces au beurre noisette
-
« Kazandibi » de Poulet
Champignons sauvages sautés, truffe, jus de poulet
-
Côtelettes d'Agneau de « Thrace »
Ragoût printanier, jus d'agneau
-
Amande de « Datça »
Biscuit aux amandes amères, glace au cezerye, jus à la fleur d'oranger
-
Compote de Fraise
Salsa tomate et fraise, glace au cresson
-
Petit-four
- 8100 TL
Par personne
- 4700 TL
Accord mets et vins
- 3100 TL
Accord mets et bières
Menu Dégustation No.2
9
-
Amuse-bouche
Crème caramel de ris de veau, canard circassien, pains au levain maison et leurs accompagnements
-
Pois Gourmand
Caillé de crème caillée à la pistache, sirop de pomme acidulée de « Kastamonu »
-
« Kazandibi » de Poulet
Champignons sauvages sautés, truffe, jus de poulet
-
Pêche du Jour
Rose d'artichaut, pétales de rose marinés, sauces au beurre noisette — OU — côtelettes d'agneau de « Thrace », ragoût printanier, jus d'agneau
-
Compote de Fraise
Salsa tomate et fraise, glace au cresson
-
Petit-four
- 7500 TL
Par personne
- 3900 TL
Accord mets et vins
- 2250 TL
Accord mets et bières
Menu Végétarien No.1
12
-
Amuse-bouche
Crème caramel à l'oignon, tartelette de chou-fleur, « gaygana » aux herbes, pains au levain maison et leurs accompagnements
-
Pois Gourmand
Caillé de crème caillée à la pistache, sirop de pomme acidulée de « Kastamonu »
-
« Kumpir »
Mezze, écume de pomme de terre
-
Artichaut à l'Huile d'Olive
Rose d'artichaut, pétales de rose marinés, sauce beurre au persil
-
Ragoût d'Aubergine
Aubergine croustillante, sauce tomate
-
Ragoût de Légumes
Légumes d'été rôtis, haricots rouges, jus d'oignon
-
Amande de « Datça »
Biscuit aux amandes amères, glace au cezerye, jus à la fleur d'oranger
-
Compote de Fraise
Salsa tomate et fraise, glace au cresson
-
Petit-four
- 7500 TL
Par personne
- 4700 TL
Accord mets et vins
- 3100 TL
Accord mets et bières