Pixi
Etiler
Cuisine d'Athinagoras Kostakos, trois bars signés Alex Kostenyuk, design Belenko
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Beşiktaş
La version istanbouliote du Long Bar original du Raffles Singapour, musique live chaque soir
Yeniköy
Des cocktails dans un manoir au bord de l'eau, pour la rangée de yalı de Yeniköy.
Tarabya
Le bar au deuxième étage du Grand Tarabya, une terrasse à cocktails sur la baie du Bosphore.
Beyoğlu
La salle hemingwayienne de Fatih Akerdem dans l'ancien consulat américain, 150 variations de Negroni et le seul livre de cocktails au rakı de Turquie.
Galataport
Salle à cocktails sur le thème de la Route de la soie du chef Fatih Tutak, au-dessus du GALLADA, agencée comme un ancien grand yacht sur le Bosphore.
Gümüşsuyu
Rooftop du Marmara au 20e étage, panorama à 360° sur le Bosphore et mixologie aux infusions maison, pour les cosmopolites en lisière de Taksim
Çengelköy
Brasserie côté embarcadère avec une vraie carte de cocktails, sous le pont
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